晒红是云南大叶种红茶的“日晒版”,不用高温烘焙,而是凭借勐库1500-1800 m高原强紫外线日光慢晒72小时完成干燥,最大限度保留酶活性与挥发性芳香物质。2025年春特级原料选自勐库大叶种一芽二叶,茶多酚24.1 %、氨基酸3.8 %,酚氨比6.3,奠定甜润鲜爽、汤质饱满的基础。经萎凋6 h→轻揉捻→28 °C控温发酵90 min→日光晒干,含水率≤5 %;GC-MS检测芳樟醇1.18 mg/g、苯乙醇0.55 mg/g,形成独特“日光蜜香+花果香+木质香”。茶黄素1.02 %、茶红素9.5 %,汤色橙黄透亮,金圈显著;咖啡因32 mg/200 ml,温和提神;水浸出物47 %,耐泡8-10道。低温日晒工艺使儿茶素氧化温和,后期转化空间大,越存越醇。铝箔袋+马口铁罐双层密封,阴凉干燥环境可存放36个月;SGS 500项农残0检出,SC全程可追溯。想以一杯咖啡的价格体验“高原日光”赋予的蜜甜花果香,这款晒红是最具性价比的入门选择。
散装红茶推荐:云南晒红茶
$35.00
销量:
0
库存:
-
关于这款商品的常见问题
是的,我们有相关认证的,我们会在商品图片中放置证书图片,如果您有更高的要求也可以找我们所要。
不,红茶工坊只生产正山小种一种茶,但是为了满足全球用户的需求采用别家的供应,这些供应商的茶叶、工艺、茶园我们都会进行深度考察,如果达不到标准是不会上架的。
部分单品提供小样,活动期可随单附赠。
核心款定期检测,农殖和重量按国标控制;部分款有有机认证。
不添加香精和糖;香气来自原叶与工艺焙火。
支持,提供拼配建议与样品,具体联系客服。
食品类开封影响二次销售的一般不支持退货;如质量问题按政策处理。
建议少量浅泡,或选择低咖啡因/轻发酵款,晚间减少饮用。
支持批发合作。可提供阶梯价格和发票,MOQ、付款、物流等以合作案为准。需样品或报价请联系客服。
商品参数
| 产地 | 中国云南临沧 勐库镇 |
| 茶类/工艺 | 红茶 · 晒红 |
| 等级 | 特级 |
| 原料年份 | 2025年春 |
| 采摘标准 | 一芽二叶 |
| 香型 | 日光蜜香、花果香、轻木质香 |
| 口感 | 甜润鲜爽,汤质饱满,回甘生津快且持久 |
| 汤色 | 橙黄透亮,金圈明显 |
| 原料品种 | 勐库大叶种 |
| 海拔 | 1500-1800 m |
| 焙火度 | 日光晒干(低温长晒,含水率≤5.0 %) |
| 冲泡建议 | 95°C | 1g/50ml | 10s起,续泡+5–8s |
| 含咖啡因 | 约32mg/200ml(HPLC-UV实测) |
| 净含量 | 100g(提供50g/100g/250g规格) |
| 包装 | 铝箔袋+铁罐 |
| 保质期 | 36个月(晒红工艺耐存放) |
| 存储方式 | 阴凉干燥避光,开封后密封冷藏更佳 |
| 认证/检测 | SGS农残合格(SC编号:SC11435098101400) |
| 出品方/品牌 | 福安市洪旭茶厂(委托制作) |
| 发货地 | 中国 云南 临沧 |