滇红大金针，被誉为“金芽之王”。2025年头春，只取凤庆1600-1800 m高海拔生态茶园的凤庆大叶种肥壮单芽，7.5万颗芽头方得100 g干茶。高原昼夜温差≥10 ℃，促成茶多酚24.8 %与氨基酸4.1 %的黄金比例，奠定鲜醇甘润、稠滑不涩的口感。轻凋→轻揉→28 °C控温发酵70 min→轻火足干，含水率≤4.2 %。GC-MS检测芳樟醇1.32 mg/g、苯乙醇0.56 mg/g，呈现复合蜜糖-熟果-花香；茶黄素1.21 %、茶红素10.4 %（GB/T 30483），汤色金黄璀璨、金圈宽厚。咖啡因33 mg/200 ml，温和提神；水浸出物47 %，耐泡8-10道仍甘甜。铝箔袋+马口铁罐双层密封，常温避光24个月香气不减；SGS 500项农残0检出，SC全程可追溯。以不足一杯手冲咖啡的成本，即可享用真正的高海拔大叶种金针蜜甜花香。
云南红茶·滇红大金针 500g
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关于这款商品的常见问题
是的，我们有相关认证的，我们会在商品图片中放置证书图片，如果您有更高的要求也可以找我们所要。
不，红茶工坊只生产正山小种一种茶，但是为了满足全球用户的需求采用别家的供应，这些供应商的茶叶、工艺、茶园我们都会进行深度考察，如果达不到标准是不会上架的。
部分单品提供小样，活动期可随单附赠。
核心款定期检测，农殖和重量按国标控制；部分款有有机认证。
不添加香精和糖；香气来自原叶与工艺焙火。
支持，提供拼配建议与样品，具体联系客服。
食品类开封影响二次销售的一般不支持退货；如质量问题按政策处理。
建议少量浅泡，或选择低咖啡因/轻发酵款，晚间减少饮用。
支持批发合作。可提供阶梯价格和发票，MOQ、付款、物流等以合作案为准。需样品或报价请联系客服。
商品参数
| 产地 | 中国云南临沧 凤庆县 |
| 茶类/工艺 | 红茶 · 滇红大金针 |
| 等级 | 特级 |
| 原料年份 | 2025年春 |
| 采摘标准 | 单芽 |
| 香型 | 蜜糖甜香、熟果香、淡雅花香 |
| 口感 | 鲜醇甘润，汤质稠滑，回甘持久且喉底清凉 |
| 汤色 | 金黄透亮，金圈宽厚 |
| 原料品种 | 凤庆大叶种 |
| 海拔 | 1600-1800 m |
| 焙火度 | 轻火 |
| 冲泡建议 | 95°C | 1g/30ml | 8-10s出汤，可续泡8-10道 |
| 含咖啡因 | 约33mg/200ml（UPLC-MS实测） |
| 净含量 | 100g（提供50g/100g/250g规格） |
| 包装 | 铝箔袋+铁罐 |
| 保质期 | 24个月 |
| 存储方式 | 阴凉干燥避光，开封后密封冷藏更佳 |
| 认证/检测 | SGS农残合格（SC编号：SC11435098101400） |
| 出品方/品牌 | 福安市洪旭茶厂(委托制作) |
| 发货地 | 中国 云南 临沧 |