Jiuqu Hongmei, 'Hangzhou siyah çay kraliçesi' olarak bilinir. Bu 2025 bahar elit çayı, Xihu çiftlik ilçesi Shuangpu'daki Jiuqu bölgesinde 200-400 m yükseklikteki alçak tepelerde yetişir. Çay ağaçları yüz yıllık Longjing topluluk çeşidi yaşlı fidanlardır. Toprak yapısı çoğunlukla selenyum zengini pembe killi topraktır. Gün içinde sıcaklık farkı büyüktür, bu da polifenoller ve amino asitler açısından denge sağlar. Çay polifenol oranı %21,2, amino asit oranı %4,0 (GB/T 8314), fenol/amino oranı 5,3'tür ve bu da çayı tatlı ve yumuşak bir ağız hissiyle şekillendirir. İşlemler şöyle uygulanır: 6 saat solma → hafif burma → 27 °C’de kontrollü 80 dakika fermantasyon → hafif ateşle kurutma. Su oranı ≤ %4,3. GC-MS analizi ile 1,24 mg/g linalool, 0,57 mg/g feniletil alkol tespit edilmiştir; bu da kompleks bal-çiçek-olgun meyve aromasını oluşturur. Teinfen oranı %1,06, thearubigin oranı %9,8 (GB/T 30483). Çay rengi turuncu kırmızı, parlak, altın halka belirgindir. Kafein oranı 28 mg/200 ml, hafif uyarıcı etkisi vardır. Su ekstrakt oranı %45 olup, 8-9 demde hala tatlı ve lezzetli kalır. Alüminyum poşet + demir kutu çift sızdırmazlık, oda sıcaklığında ışık kapalı tutulduğunda 24 ay aromasını korur. SGS tarafından 500 adet tarım ilacı kalıntısı testinde 'sıfır' tespit edilmiştir. SC izlenebilirlik sistemi ile süreç boyunca takip edilebilir. Baharlık Longjing hammaddesi ile hazırlanmış, hafif kızartma ile siyah çay yapılmış, çiçek balı aroması ile baharın tadı ağızda yayılır.
En Üstün Organik Siyah Çay · Jiuqu Hongmei 500g
Bu ürünle ilgili sıkça sorulan sorular
Evet, ilgili sertifikalarımız var, ürün resimlerinde sertifika resmini yerleştireceğiz, eğer daha yüksek talepleriniz varsa bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Hayır, Hong Cha Atölyesi sadece Zheng Shan Xiao Zhong çayını üretmektedir, ancak dünya genelindeki kullanıcıların taleplerini karşılamak için başka tedarikçilerin ürünlerini kullanıyoruz. Bu tedarikçilerin çayları, işleme yöntemleri ve çay bahçelerini derinlemesine inceleyeceğiz, eğer standartlara ulaşamazlarsa raflara konulmayacaktır.
Bazı ürünler için küçük örnekler sağlanmaktadır, kampanya döneminde siparişle birlikte hediye edilebilir.
Temel model düzenli olarak test edilir, tarım ve ağırlık ulusal standartlara göre kontrol edilir; bazı modellerin organik sertifikası vardır.
Aromatik madde ve şeker eklenmez; aroma, orijinal yapraklardan ve işleme kavrulmasından gelir.
Destekleniyor, karışım önerileri ve örnekler sağlanıyor, detaylar için müşteri hizmetleriyle iletişime geçin.
Gıda ürünleri açıldığında ikinci satışını etkilediği için genellikle iade desteklenmez; kalite sorunları politikaya göre işlenir.
Az miktarda hafif demlenmiş tercih edilmesi veya düşük kafein/ hafif fermente seçeneklerin seçilmesi önerilir, akşamları tüketim azaltılmalıdır.
Toptan işbirliğini destekliyoruz. Aşamalı fiyatlar ve fatura sağlayabiliriz, MOQ, ödeme, lojistik vb. işbirliği anlaşmasına göre belirlenir. Numune veya fiyat teklifi için lütfen müşteri hizmetleriyle iletişime geçin.
Ürün Parametreleri
| Menşei | Çin Zhejiang Hangzhou Xihu Bölgesi Shuangpu kasabası Jiuqu bölgesi |
| Çay türü/işleme | Siyah çay · Jiuqu Hongmei |
| Kalite sınıfı | En üst sınıf (Özel) |
| Ham maddenin üretimi | 2025 yılının baharı |
| Hasat standardı | Bir yaprak bir sürgün |
| Aroma | Bal aroması, olgun meyve aroması, hafif gül kokusu |
| Tadı | Tatlı, yumuşak, kalın, uzun süreli tatlı geri dönüş ve serinlik hissi |
| Çay rengi | Turuncu kırmızı, şeffaf, geniş altın halka |
| Ham madde çeşidi | Longjing topluluk çeşidi yaşlı fidan |
| Yükseklik | 200-400 m |
| Kızartma seviyesi | Hafif kızartma |
| Demleme önerisi | 95°C | 1gr/50ml | İlk dem 15sn, sonraki demlerde +5-10sn artırın |
| Kafein içeriği | Yaklaşık 28mg/200ml (ölçüm yöntemi: UPLC-MS) |
| Net ağırlık | 100g (50g/100g/250g seçenekleri mevcuttur) |
| Ambalaj | Alüminyum poşet + metal kutu |
| Raf ömrü | 24 ay |
| Saklama şekli | Serin, kuru ve ışık kapalı yerde muhafaza edilmelidir. Açıldıktan sonra buzdolabında saklamak daha iyidir. |
| Sertifikasyon/test | SGS tarım ilacı kalıntısı yok (SC numarası: SC11435098101400) |
| Üretici/Marka | Fu'an Hongxu Çay Fabrikası |
| Gönderim yeri | Çin, Zhejiang, Hangzhou |