2025 baharında üretilen bu "özel Tayang Gongfu", Fu'an Tayang köyündeki 600-800 m yükseklikteki Danşa tepelerinde yetişen yüz yıldan fazla yaşındaki Tayang sebze çay topluluk çeşidinden elde edilmiştir. İlkbaharın ardından ardışık 3 gün elden bir sürgün bir yaprak hasadı yapılmıştır. Polifenol oranı %21,5, amino asit oranı %3,9, fenol/amino oranı 5,5 olup, tatlı, yumuşak, kalın ve kaygan yapıda, acı ve astringent olmayan bir lezzet sağlamaktadır. 7 saatlik doğal solma işlemi → hafif burma işlemi → kontrollü 28 °C'de 90 dakika fermantasyon işlemi → orta sıcaklıkta kurutma işlemi ile su içeriği %4,3'e kadar düşürülmüştür. GC-MS analizi sonucunda linalool 1,25 mg/g, benzil etanol 0,58 mg/g saptanmıştır. Bu bileşenler bal reçeli tatlı aroması ile olgun meyve aromasını oluşturmakta; teinfen oranı %1,08, teorubisin oranı %10,0 (GB/T 30483) olup, çay suyu parlak kırmızı renkte, altın halkası belirgindir. Kafein içeriği 29 mg/200 ml olup hafif uyarıcı etkisi vardır. Su ile ekstraksiyon oranı %46 olup 8-9 demliğe dayanıklıdır. Alüminyum folyo poşet + kalaylı çelik kavanoz çift sızdırmazlık sistemi sayesinde oda sıcaklığında ışık kapalı tutulduğunda 24 ay boyunca aroması korunur. SGS tarafından yapılan 500 tarımsal kalıntı testinde hiçbir kalıntı tespit edilmemiştir. SC kodu ile üretim süreci takip edilebilir. Fujian kırmızısı çaylarının üç büyük gongfu çayı arasında yer alan Tayang Gongfu, "kuru incir aroması" ile tanınır. Bu özel çay, uygun fiyat ile yüz yıllık meşhur çayın özgün tatlı ve yumuşak lezzetini deneyimlemenize olanak sağlar.
Organik Siyah Çay · Tayang Gongfu Siyah Çayı 500g
Bu ürünle ilgili sıkça sorulan sorular
Evet, ilgili sertifikalarımız var, ürün resimlerinde sertifika resmini yerleştireceğiz, eğer daha yüksek talepleriniz varsa bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Hayır, Hong Cha Atölyesi sadece Zheng Shan Xiao Zhong çayını üretmektedir, ancak dünya genelindeki kullanıcıların taleplerini karşılamak için başka tedarikçilerin ürünlerini kullanıyoruz. Bu tedarikçilerin çayları, işleme yöntemleri ve çay bahçelerini derinlemesine inceleyeceğiz, eğer standartlara ulaşamazlarsa raflara konulmayacaktır.
Bazı ürünler için küçük örnekler sağlanmaktadır, kampanya döneminde siparişle birlikte hediye edilebilir.
Temel model düzenli olarak test edilir, tarım ve ağırlık ulusal standartlara göre kontrol edilir; bazı modellerin organik sertifikası vardır.
Aromatik madde ve şeker eklenmez; aroma, orijinal yapraklardan ve işleme kavrulmasından gelir.
Destekleniyor, karışım önerileri ve örnekler sağlanıyor, detaylar için müşteri hizmetleriyle iletişime geçin.
Gıda ürünleri açıldığında ikinci satışını etkilediği için genellikle iade desteklenmez; kalite sorunları politikaya göre işlenir.
Az miktarda hafif demlenmiş tercih edilmesi veya düşük kafein/ hafif fermente seçeneklerin seçilmesi önerilir, akşamları tüketim azaltılmalıdır.
Toptan işbirliğini destekliyoruz. Aşamalı fiyatlar ve fatura sağlayabiliriz, MOQ, ödeme, lojistik vb. işbirliği anlaşmasına göre belirlenir. Numune veya fiyat teklifi için lütfen müşteri hizmetleriyle iletişime geçin.
Ürün Parametreleri
| Menşei | Çin Fujian Fu'an Tayang Köyü |
| Çay Türü/İşlem | Siyah Çay · Tayang Gongfu |
| Sınıfı | Özel |
| Ham madde yılı | 2025 bahar |
| Hasat standartları | Bir sürgün bir yaprak |
| Aroma türü | Bal reçeli tatlı, olgun meyve, hafif kuru incir aroması |
| Lezzeti | Tatlı, yumuşak, kalın ve kaygan yapıda, uzun süren tatlı sonrası hissi ile ferahlatıcı |
| Rengi | Kırmızı parlak, açık altın halkası |
| Ham madde çeşidi | Tayang sebze çayı topluluk çeşidi |
| Yükseklik | 600-800 m |
| Kurutma derecesi | Orta ateş |
| Demleme önerisi | 95°C | 1g/50ml | 15 sn'den başlayıp her demde +5–10 sn artırın |
| Kafein içeriği | Yaklaşık 29mg/200ml (UPLC-MS ile ölçülmüştür) |
| Net ağırlık | 100g (50g/100g/250g seçenekleri mevcuttur) |
| Paketleme | Alüminyum folyo poşet + çelik kavanoz |
| Son kullanma tarihi | 24 ay |
| Saklama koşulları | Serinde, kuru ve ışık kapalı yerde saklayınız, açıldıktan sonra buzdolabında saklamak daha iyidir |
| Sertifika/Test | SGS tarımsal kalıntı testi onaylı (SC kodu: SC11435098101400) |
| Üretici/Marka | Fu'an Hongxu Çay Fabrikası |
| Gönderim yeri | Çin Fujian Ningde |