Этот «высший сорт Танъян-гунфу» весной 2025 года выращен в данийских холмах с высотой 600-800 м в селе Танъян города Фуань. Чайные деревья относятся к групповому сорту Танъян Цайча возрастом более 100 лет. После весеннего равноденствия в течение 3 дней подряд была солнечная погода, сбор проводился вручную, один лист и один почка. Содержание полифенолов чая составляет 21,5 %, аминокислот — 3,9 %, соотношение фенола к аммиаку — 5,5, что определяет сладкий, сочный, гладкий вкус без горечи и вяжущего эффекта. Обработан естественным способом в помещении: увядание — 7 часов → легкое скручивание → ферментация при контролируемой температуре 28 °C в течение 90 мин → полное просушивание при среднем огне, влажность ≤4,3 %. При анализе методом ГХ-МС обнаружено содержание линалоола 1,25 мг/г, бензилэтилового спирта 0,58 мг/г, которые формируют аромат медового сахара и спелых фруктов; содержание теафлавина 1,08 %, теарубигина 10,0 % (GB/T 30483), что обеспечивает яркий красный цвет настоя с золотым ободком. Содержание кофеина 29 мг на 200 мл обеспечивает мягкое тонизирующее действие; экстрактивные вещества воды 46 %, заваривается 8-9 раз. Двойная герметичная упаковка из алюминиевого мешка и жестяной банки, сохраняет аромат стабильным в течение 24 месяцев при хранении в темноте при комнатной температуре. По результатам тестирования SGS, отсутствует обнаружение пестицидов в 500 образцах. Имеется полная прослеживаемость по стандарту SC. Как один из трех известных чаев Фуцзянь, Танъян-гунфу знаменит ароматом сухой лонганы. Эта банка высшего качества позволяет по доступной цене испытать подлинный вкус знаменитого чая, известного столетиями.
Органический черный чай · Танъян-гунфу 500 г
Часто задаваемые вопросы о данном товаре
Да, у нас есть соответствующие сертификаты, мы разместим изображения сертификатов на фотографиях товара, если у вас есть более высокие требования, вы также можете обратиться к нам.
Нет, чайная мастерская производит только один вид чая - Цзэншань Сяожун, но для удовлетворения потребностей пользователей по всему миру мы используем поставки от других компаний. Чай, технологии и чайные плантации этих поставщиков мы тщательно проверяем, и если они не соответствуют стандартам, мы их не выставляем.
Некоторые товары предлагают мини-образцы, которые могут быть добавлены к заказу в период акции.
Регулярное тестирование основных моделей, сельскохозяйственные и весовые параметры контролируются по национальному стандарту; на некоторые модели имеется органический сертификат.
Не добавляются ароматизаторы и сахар; аромат исходит от оригинальных листьев и технологии обжарки.
Да, поддерживается, предоставляются рекомендации по смешиванию и образцы, для получения подробной информации свяжитесь с нашей службой поддержки.
Продукты питания, открытые, обычно не подлежат возврату из-за влияния на повторную продажу; в случае проблем с качеством будет обработано в соответствии с политикой.
Рекомендуется небольшое количество легкого заваривания или выбор низкокофеиновых/легкоферментированных вариантов, уменьшить потребление вечером.
Поддерживается оптовое сотрудничество. Можем предоставить ступенчатые цены и счета-фактуры, MOQ, платежи, логистика и т.д. по согласованию. Для получения образцов или报价，请联系客服.
Товарные параметры
| Производство | Китай, город Фуань провинции Фуцзянь |
| Тип чая/технология | Черный чай · Танъян-гунфу |
| Класс | Высший |
| Год сырья | Весна 2025 года |
| Стандарт сбора | Один лист и один почка |
| Аромат | Медово-сладкий, аромат спелых фруктов, слабый аромат сухой лонганы |
| Вкус | Сладкий, сочный, мягкий и гладкий, длительное послевкусие с охлаждающим эффектом |
| Цвет настоя | Ярко-красный, прозрачный, золотой ободок |
| Сорт сырья | Групповой сорт Танъян Цайча |
| Высота произрастания | 600-800 м |
| Степень прожарки | Средняя |
| Рекомендации по завариванию | 95°C | 1 г/50 мл | 15 с, далее увеличение времени на 5–10 с |
| Содержание кофеина | Около 29 мг/200 мл (реальные измерения UPLC-MS) |
| Чистый вес | 100 г (предлагаются варианты 50 г/100 г/250 г) |
| Упаковка | Алюминиевый мешок + жестяная банка |
| Срок годности | 24 месяца |
| Рекомендации по хранению | Хранить в прохладном, сухом, защищенном от света месте, после открытия рекомендуется герметично упаковать и хранить в холодильнике |
| Сертификаты/тестирование | Тестирование SGS подтверждает отсутствие остаточных пестицидов (номер SC: SC11435098101400) |
| Производитель/бренд | Чайная фабрика Хунсюй, город Фуань |
| Адрес доставки | Китай, провинция Фуцзянь, город Нинде |