Цимунь-гунча, известный как «королева черного чая», является одним из трёх самых ароматных черных чаёв мира. Этот чай премиум-класса весеннего сбора 2025 года выращен в старых чайных садах уезда Цимунь на низких холмах высотой 300–600 м. Сорт «Цимунь чу-е чжун» богат предшественниками терпеновых ароматических веществ — гераниолом, линалолом и др. После традиционной технологии обработки «увядание — скручивание — ферментация при 28 °C в течение 90 мин — полное просушивание средним огнём» содержание линалола по данным ГХ-МС достигает 1,34 мг/г, формируя фирменный «аромат Цимуни» — постепенно раскрывающиеся ноты розы, мёда и лёгкие фруктовые оттенки. Содержание полифенолов — 22,0 %, аминокислот — 3,9 %, соотношение фенол/амин — 5,6, что обеспечивает свежий, мягкий, сладковатый и гладкий вкус, без горечи даже при длительной заварке; содержание теафлавинов — 1,13 %, теарубигинов — 10,1 % (GB/T 30483), цвет настоя — ярко-красный, прозрачный, с ярко выраженным золотистым ободком; кофеин — 30 мг/200 мл, мягко тонизирует; экстрактивные вещества — 46 %, выдерживает до 8–9 заварок с сохранением сладости и аромата. Двойная упаковка из алюминиевой фольги и жестяной банки обеспечивает герметичность, аромат сохраняется до 24 месяцев при хранении в прохладном месте без света; по результатам SGS — 500 пестицидов не обнаружено, полная прослеживаемость по SC. Цимунь-гунча с его изысканным цветочным ароматом покоряет вкус как в чистом виде, так и с молоком, это выгодный выбор для повседневного потребления и подарков.
Оптовый органический черный чай: Цимунь-гунча (500 г)
Часто задаваемые вопросы о данном товаре
Да, у нас есть соответствующие сертификаты, мы разместим изображения сертификатов на фотографиях товара, если у вас есть более высокие требования, вы также можете обратиться к нам.
Нет, чайная мастерская производит только один вид чая - Цзэншань Сяожун, но для удовлетворения потребностей пользователей по всему миру мы используем поставки от других компаний. Чай, технологии и чайные плантации этих поставщиков мы тщательно проверяем, и если они не соответствуют стандартам, мы их не выставляем.
Некоторые товары предлагают мини-образцы, которые могут быть добавлены к заказу в период акции.
Регулярное тестирование основных моделей, сельскохозяйственные и весовые параметры контролируются по национальному стандарту; на некоторые модели имеется органический сертификат.
Не добавляются ароматизаторы и сахар; аромат исходит от оригинальных листьев и технологии обжарки.
Да, поддерживается, предоставляются рекомендации по смешиванию и образцы, для получения подробной информации свяжитесь с нашей службой поддержки.
Продукты питания, открытые, обычно не подлежат возврату из-за влияния на повторную продажу; в случае проблем с качеством будет обработано в соответствии с политикой.
Рекомендуется небольшое количество легкого заваривания или выбор низкокофеиновых/легкоферментированных вариантов, уменьшить потребление вечером.
Поддерживается оптовое сотрудничество. Можем предоставить ступенчатые цены и счета-фактуры, MOQ, платежи, логистика и т.д. по согласованию. Для получения образцов или报价,请联系客服.
Товарные параметры
| Производство | Китай, провинция Аньхой, горы Хуаншань, уезд Цимунь |
| Тип чая/технология | черный чай · Цимунь-гунча |
| Сорт | премиум |
| Год сбора сырья | весна 2025 года |
| Стандарт сбора | один побег и один лист |
| Аромат | аромат Цимуни (ноты розы, мёда, лёгкие фруктовые оттенки) |
| Вкус | свежий, мягкий, сладковатый, гладкий, долгое послевкусие с освежающим ощущением в горле |
| Цвет настоя | ярко-красный, прозрачный, с выраженным золотистым ободком |
| Сорт сырья | Цимунь чу-е чжун (государственный элитный сорт) |
| Высота над уровнем моря | 300–600 м |
| Обжарка | средний огонь |
| Рекомендации по завариванию | 95°C | 1 г на 50 мл | первая заварка 15 сек, каждая последующая +5–10 сек |
| Содержание кофеина | около 30 мг/200 мл (по результатам HPLC-UV) |
| Чистый вес | 100 г (доступны упаковки 50 г/100 г/250 г) |
| Упаковка | алюминиевая фольга + жестяная банка |
| Срок годности | 24 месяца |
| Условия хранения | прохладное, сухое, без света, после вскрытия рекомендуется герметично упаковать и хранить в холодильнике |
| Сертификация/тестирование | SGS, пестициды в норме (номер SC: SC11435098101400) |
| Изготовитель/бренд | Чайная фабрика Хун Сюй, г. Фуань (производство по заказу) |
| Место отправки | Китай, Аньхой, Хуаншань |