Чай Байлин Гонфу входит в тройку лучших чаев Фуцзяньского красного чая. Этот премиальный чай весны 2025 года полностью собран в холмистых чайных садах города Байлин, Фудин, на высоте 500-700 м над уровнем моря. Чайные кусты – это старые смешанные сорта Фудин Дабай. Сбор проводится вручную, в течение трех дней подряд до дождя Гучао, используется один лист и один почка. Содержание полифенолов 21,8 %, аминокислот – 3,9 %, соотношение фенол/аминокислоты равно 5,6, что создает основные вкусовые ощущения – сладкий, сочный, гладкий вкус без горечи и вяжущих нот. После сбора чай подвергается естественному увяданию в помещении в течение 6 часов → легкому скручиванию → ферментации при контролируемой температуре 28 °C в течение 90 минут → сушке на легком огне до полного высыхания, влажность не более 4,3 %. По данным ГХ-МС, содержание линалоола составляет 1,28 мг/г, бензилэтиловый спирт – 0,59 мг/г, формируя комплексный аромат меда, спелых фруктов и розы. Теафлавины – 1,09 %, теарубигины – 10,1 % (GB/T 30483), настой – оранжево-красного цвета, просвечивающий, ярко выраженная золотая кайма. Кофеин – 29 мг / 200 мл, мягко тонизирует; экстрактивные вещества – 46 %, чай можно заваривать 8-9 раз, сохраняя сладкий вкус. Упакован в фольгированный пакет + жестяная банка, двойная герметичная упаковка, хранить 24 месяца в темном сухом месте, стабильность аромата. Тест SGS на 500 пестицидов – не обнаружено, полная прослеживаемость по стандарту SC. За цену одной чашки кофе вы можете насладиться сладким ароматом и цветочными нотами черного чая, выращенного в течение столетий. Это выгодный выбор для повседневного употребления и в качестве подарка.
Высококачественный черный чай Байлин Гунфу на развес 500 г
Часто задаваемые вопросы о данном товаре
Да, у нас есть соответствующие сертификаты, мы разместим изображения сертификатов на фотографиях товара, если у вас есть более высокие требования, вы также можете обратиться к нам.
Нет, чайная мастерская производит только один вид чая - Цзэншань Сяожун, но для удовлетворения потребностей пользователей по всему миру мы используем поставки от других компаний. Чай, технологии и чайные плантации этих поставщиков мы тщательно проверяем, и если они не соответствуют стандартам, мы их не выставляем.
Некоторые товары предлагают мини-образцы, которые могут быть добавлены к заказу в период акции.
Регулярное тестирование основных моделей, сельскохозяйственные и весовые параметры контролируются по национальному стандарту; на некоторые модели имеется органический сертификат.
Не добавляются ароматизаторы и сахар; аромат исходит от оригинальных листьев и технологии обжарки.
Да, поддерживается, предоставляются рекомендации по смешиванию и образцы, для получения подробной информации свяжитесь с нашей службой поддержки.
Продукты питания, открытые, обычно не подлежат возврату из-за влияния на повторную продажу; в случае проблем с качеством будет обработано в соответствии с политикой.
Рекомендуется небольшое количество легкого заваривания или выбор низкокофеиновых/легкоферментированных вариантов, уменьшить потребление вечером.
Поддерживается оптовое сотрудничество. Можем предоставить ступенчатые цены и счета-фактуры, MOQ, платежи, логистика и т.д. по согласованию. Для получения образцов или报价,请联系客服.
Товарные параметры
| Страна происхождения | Китай, провинция Фуцзянь, город Нинде, район Фудин, Байлин |
| Тип чая/технология | черный чай · Байлин Гонфу |
| Класс | Премиум |
| Год сырья | Весна 2025 |
| Стандарты сбора | один лист и одна почка |
| Аромат | аромат натурального меда, аромат спелых плодов, легкий аромат розы |
| Вкус | сладковатый, сочный, гладкий, длительное послевкусие с охлаждающим эффектом |
| Цвет настоя | оранжево-красный, светящийся, широкая золотая кайма |
| Сорт сырья | смешанный сорт Фудин Дабай |
| Высота над уровнем моря | 500-700 м |
| Степень прожарки | легкая |
| Рекомендации по завариванию | 95°C | 1 г/50 мл | начинать с 15 секунд, каждый следующий настаивания увеличивать на 5-10 секунд |
| Содержание кофеина | около 29 мг/200 мл (результаты измерения UPLC-MS) |
| Вес | 100 г (доступны объемы 50 г / 100 г / 250 г) |
| Упаковка | фольгированный пакет + жестяная банка |
| Срок годности | 24 месяца |
| Способ хранения | в прохладном, сухом, защищенном от света месте. После открытия рекомендуется хранить герметично в холодильнике |
| Сертификаты/тесты | SGS подтверждает отсутствие остатков пестицидов (номер SC: SC11435098101400) |
| Производитель/бренд | Фучжоуская чайная фабрика Хун Сюй |
| Пункт отправки | Китай, провинция Фуцзянь, город Нинде |