Цяньхун Цзиньсы называют "королем золотых почек". Этот премиум чай 2025 года собирают в виде первых весенних одиночных почек крупных листьев Фэнцин, выращенных на высоте 1600-1800 м в горах Фэнцина. Большая разница температур днем и ночью на большой высоте (≥10 °C) способствует балансу полифенолов чая 24,5 % и аминокислот 4,0 % с соотношением фенол/аммиак 6,1, что определяет свежий, мягкий, сладковатый и сочный вкус без горечи. После легкой сушки → легкого скручивания → ферментации при контролируемой температуре 28°C в течение 75 минут → досушивания при легком огне влажность чая составляет ≤4,2 %. Анализ методом ГХ-МС показал содержание линалоола 1,26 мг/г и фенилэтилового спирта 0,53 мг/г, что обеспечивает комплексный аромат меда, спелых фруктов и цветов. Чайный теафлавин 1,19 %, теарубигины 9,8 % (GB/T 30483), настой золотисто-желтый, яркий, с широким золотым ободком. Кофеин 33 мг/200 мл мягко тонизирует; экстрактивные вещества 47 %, можно заваривать 8-10 раз. Двойная упаковка из фольгированного пакета и жестяной банки обеспечивает сохранение аромата в течение 24 месяцев хранения в темном прохладном месте. По результатам SGS по 500 показателям не обнаружено остаточных пестицидов, полный цикл производства SC прослеживается. На каждые 100 г сушеного чая требуется около 68 000 нежных почек, стоимость одной заварки менее 1 доллара США, чтобы испытать медовый сладкий цветочный аромат золотой иглы крупных листьев на большой высоте.
Юньнаньский черный чай · Цяньхун Цзиньсы 500 г
Часто задаваемые вопросы о данном товаре
Да, у нас есть соответствующие сертификаты, мы разместим изображения сертификатов на фотографиях товара, если у вас есть более высокие требования, вы также можете обратиться к нам.
Нет, чайная мастерская производит только один вид чая - Цзэншань Сяожун, но для удовлетворения потребностей пользователей по всему миру мы используем поставки от других компаний. Чай, технологии и чайные плантации этих поставщиков мы тщательно проверяем, и если они не соответствуют стандартам, мы их не выставляем.
Некоторые товары предлагают мини-образцы, которые могут быть добавлены к заказу в период акции.
Регулярное тестирование основных моделей, сельскохозяйственные и весовые параметры контролируются по национальному стандарту; на некоторые модели имеется органический сертификат.
Не добавляются ароматизаторы и сахар; аромат исходит от оригинальных листьев и технологии обжарки.
Да, поддерживается, предоставляются рекомендации по смешиванию и образцы, для получения подробной информации свяжитесь с нашей службой поддержки.
Продукты питания, открытые, обычно не подлежат возврату из-за влияния на повторную продажу; в случае проблем с качеством будет обработано в соответствии с политикой.
Рекомендуется небольшое количество легкого заваривания или выбор низкокофеиновых/легкоферментированных вариантов, уменьшить потребление вечером.
Поддерживается оптовое сотрудничество. Можем предоставить ступенчатые цены и счета-фактуры, MOQ, платежи, логистика и т.д. по согласованию. Для получения образцов или报价，请联系客服.
Товарные параметры
| Место производства | Китай, Юньнань, Линьцан, район Фэнцин |
| Тип/технология чая | Черный чай · Цяньхун Цзиньсы |
| Класс | Премиум |
| Год сырья | Весна 2025 года |
| Норма сбора | Одиночная почка |
| Аромат | Сладкий аромат меда, аромат спелых плодов, легкий цветочный аромат |
| Вкус | Свежий, мягкий, сладковатый, настой плотный, шелковистый, долгое послевкусие |
| Цвет настоя | Золотисто-желтый, светящийся, четкое выражение золотого кольца |
| Сорт сырья | Крупный лист Фэнцин |
| Высота над уровнем моря | 1600-1800 м |
| Степень прожарки | Легкая |
| Рекомендации по завариванию | 95°C | 1 г/30 мл | Заваривать 8-10 секунд, можно заваривать 8-10 раз |
| Содержание кофеина | Около 33 мг/200 мл (фактические данные по UPLC-MS) |
| Чистый вес | 100 г (имеются варианты 50 г/100 г/250 г) |
| Упаковка | Пакет из фольги + жестяная банка |
| Срок хранения | 24 месяца |
| Условия хранения | Хранить в прохладном, сухом, защищенном от света месте, после открытия рекомендуется хранить герметично в холодильнике |
| Сертификат/тестирование | SGS подтверждает отсутствие остаточных пестицидов (номер SC: SC11435098101400) |
| Производитель/бренд | Фучжоуская чайная фабрика Хунсю (производство по заказу) |
| Место отправки | Китай, Юньнань, Линьцан |