После заморозков в Тунмугуань, разница температур между днем и ночью резко увеличивается, и чайные деревья, чередуя холодную росу и солнечное освещение, накапливают более богатый пектин и сахар. Мы собираем только один почка и два листа старых кустов на тенистом склоне на высоте 1200 метров в ясные дни с северным ветром, придерживаясь древнего метода «Три обжарки и три копчения»: первая обжарка на сильном огне для сохранения свежести, вторая обжарка на слабом огне с дымом, финальная обжарка на угольном огне для усиления аромата, весь процесс занимает 18 часов низкотемпературного медленного копчения сосной, позволяя сосновому смолу проникать в жилки листьев. Открывая банку, ощущается насыщенный аромат соснового дыма, смешанный с жареным лонганом и черным шоколадом; при заливке кипятком, настой имеет глубокий оранжево-красный цвет, золотое кольцо плотное, как янтарь. Вкус дыма проникает в нос, но мгновенно распадается в горле, сладость лонгана и карамельный привкус постепенно проявляются, послевкусие продолжается более двадцати минут, охлаждая зубы и щеки. SGS не обнаружил остаточных пестицидов по 524 параметрам, старые любители чая могут смело наслаждаться. 100 г военной зеленой жестяной банке, 3 г на заварку, 10 секунд для настойки, десять заварок все еще показывают дымный аромат. Закажите сегодня вечером, доставка Суньфэн, сохраняя сосновый ветер и угольный огонь ночи в Тунмугуань, позволяя вам насладиться «вкусом старого Уйишаня» 400-летней давности у себя дома.
Уишань высший дымный Чжэншань Сяоджун черный чай 500г
Часто задаваемые вопросы о данном товаре
Да, у нас есть соответствующие сертификаты, мы разместим изображения сертификатов на фотографиях товара, если у вас есть более высокие требования, вы также можете обратиться к нам.
Нет, чайная мастерская производит только один вид чая - Цзэншань Сяожун, но для удовлетворения потребностей пользователей по всему миру мы используем поставки от других компаний. Чай, технологии и чайные плантации этих поставщиков мы тщательно проверяем, и если они не соответствуют стандартам, мы их не выставляем.
Некоторые товары предлагают мини-образцы, которые могут быть добавлены к заказу в период акции.
Регулярное тестирование основных моделей, сельскохозяйственные и весовые параметры контролируются по национальному стандарту; на некоторые модели имеется органический сертификат.
Не добавляются ароматизаторы и сахар; аромат исходит от оригинальных листьев и технологии обжарки.
Да, поддерживается, предоставляются рекомендации по смешиванию и образцы, для получения подробной информации свяжитесь с нашей службой поддержки.
Продукты питания, открытые, обычно не подлежат возврату из-за влияния на повторную продажу; в случае проблем с качеством будет обработано в соответствии с политикой.
Рекомендуется небольшое количество легкого заваривания или выбор низкокофеиновых/легкоферментированных вариантов, уменьшить потребление вечером.
Поддерживается оптовое сотрудничество. Можем предоставить ступенчатые цены и счета-фактуры, MOQ, платежи, логистика и т.д. по согласованию. Для получения образцов или报价，请联系客服.
Товарные параметры
| Происхождение | Китай, Фуцзянь, Уйишань, Тунмугуань |
| Тип чая/технология | Черный чай · Чжэншань Сяожун · Три обжарки на сосновом угле |
| Класс | Высший |
| Год сырья | Осень 2025 года |
| Стандарт сбора | Один почка и два листа |
| Аромат | Насыщенный аромат соснового дыма, аромат сушеного лонгана, карамельный аромат |
| Вкус | Полный, крепкий, глубокий дымный привкус, долгое послевкусие |
| Цвет настойки | Глубокий оранжево-красный, плотное золотое кольцо |
| Сорт сырья | Группа Тунмугуань (малолистный овощной чай) |
| Высота | 1200 м |
| Степень обжарки | Полная обжарка (обжарка сосной на открытом огне при низкой температуре в течение 18 часов, три обжарки на угле) |
| Рекомендации по завариванию | 95 °C | 1 г/50 мл | с 10 секунд, продолжать +5 секунд |
| Содержит кофеин | примерно 35 мг/200 мл |
| Чистый вес | 100 г (доступны форматы 50 г/100 г/250 г) |
| Упаковка | Фольгированный пакет + жестяная банка |
| Срок хранения | 24 месяца |
| Способ хранения | Хранить в прохладном, сухом, защищенном от света месте, после открытия лучше хранить в герметичном контейнере в холодильнике |
| Сертификация/тестирование | SGS, остаточные пестициды соответствуют нормам (номер SC: SC11435098101400) |
| Производитель/бренд | Мастерская черного чая Тунмугуань |
| Место отправки | Китай, Фуцзянь, Наньпин |