O chá "Jinyun Mei com Aroma de Flores e Mel" é feito com brotos selecionados da primeira colheita de primavera de 2025, todos provenientes de plantas de pequenas folhas nativas da região de Tongmuguan, a uma altitude de 1200 a 1400 metros. As grandes variações de temperatura entre o dia e a noite na região e a abundância de luz difusa promovem um teor elevado de aminoácidos nos brotos, atingindo até 3,8% (teste conforme GB/T 8314). A proporção entre polifenóis e aminoácidos é mantida na proporção ideal de 7:1, resultando em um sabor fresco e suave, sem sensação adstringente. O processo adota leve murchamento, leve torção, fermentação prolongada em baixa temperatura (25 °C, por 3 horas) e secagem completa com calor suave, preservando ao máximo substâncias voláteis aromáticas florais, como linalol e geraniol. Segundo análise por GC-MS, o conteúdo de linalol atinge 1,24 mg/g. Ao preparar o chá, o aroma floral e o aroma doce de mel se combinam, mantendo aroma de frutas maduras mesmo após o arrefecimento da xícara. A cor do chá é dourada e cristalina, com anel dourado visível, resultado do teor de teoflavina de 1,1% (teste conforme GB/T 30483). A cafeína está em torno de 28 mg/200 ml, proporcionando um efeito estimulante suave. Os extratos solúveis em água chegam a 46%, o que indica excelente resistência à infusão, permitindo preparar estávelmente mais de 10 infusões. Cada 100 gramas de chá requer cerca de 72 mil brotos tenros. Apesar do alto custo por peso, o preço por xícara é inferior a 1 dólar, oferecendo uma autêntica experiência aromática das montanhas de Tongmu. Possui dupla certificação SC e SGS; embalado em saco de alumínio combinado com recipiente de lata de folha-de-flandres, pode ser armazenado por 24 meses em temperatura ambiente, protegido da luz. Após aberto, recomenda-se refrigeração para maior frescor. Se desejar trocar o preço de uma xícara de café por um verdadeiro festim primaveril com aroma floral e sabor doce, este chá Jinyun Mei premium é a escolha ideal.
Chá Preto Jinyun Mei com Aroma de Flores e Mel 500g
Perguntas Frequentes sobre este Produto
Sim, temos certificações relevantes, e colocaremos imagens dos certificados nas fotos dos produtos. Se você tiver requisitos mais altos, também pode nos solicitar.
Não, a Oficina do Chá Preto só produz um tipo de chá, o Zhengshan Xiaozhong, mas para atender à demanda global dos usuários, utilizamos fornecedores de outras empresas. As folhas de chá, processos e plantações desses fornecedores são submetidos a uma investigação profunda e, se não atenderem aos padrões, não serão disponibilizados.
Alguns itens oferecem amostras, que podem ser incluídas como brindes durante o período de promoção.
O modelo principal é testado regularmente, a agricultura e o peso são controlados de acordo com os padrões nacionais; alguns modelos têm certificação orgânica.
Não adicionamos fragrâncias e açúcares; o aroma vem das folhas originais e do processo de torrefação.
Sim, oferecemos sugestões de mistura e amostras, entre em contato com o atendimento ao cliente para mais detalhes.
Produtos alimentícios abertos geralmente não suportam devolução devido à influência na revenda; em caso de problemas de qualidade, será tratado de acordo com a política.
Recomenda-se uma infusão leve em pequenas quantidades ou escolher opções com baixo teor de cafeína/fermentação leve, reduzindo o consumo à noite.
Apoia a cooperação por atacado. Pode oferecer preços em escada e faturas, MOQ, pagamento, logística, etc., de acordo com o caso de cooperação. Para amostras ou cotações, entre em contato com o atendimento ao cliente.
Parâmetros do produto
| Origem | Wuyishan, Tongmuguan, Fujian, China |
| Categoria/Tipo de chá | Chá preto · Jinyun Mei |
| Qualidade | Premium |
| Ano da matéria | prima - Primavera de 2025 |
| Padrão de colheita | Brotos individuais |
| Aroma | Aroma de orquídea, aroma doce de mel, leve aroma de frutas maduras |
| Sabor | Fresco, suave e refrescante, com textura cremosa, aroma floral dissolvido na água, regresso doce e salivação prolongada e duradoura |
| Cor do chá | Dourada e transparente, com anel dourado visível |
| Variedade da matéria | prima - Plantas nativas de pequenas folhas de Tongmuguan |
| Altitude | 1200-1400 m |
| Nível de torrefação | Leve torrefação (umidade final ≤4,5%) |
| Sugestão de preparo | 90-93°C | 1g/30ml | 5-8 segundos para sair a infusão, pode ser reinfundido por mais de 10 vezes |
| Contém cafeína | Aproximadamente 28mg/200ml (valor médio testado por HPLC) |
| Peso líquido | 100g (disponível em 50g/100g/250g) |
| Embalagem | Saco de alumínio + lata de folha-de-flandres |
| Validade | 24 meses |
| Armazenamento | Manter em local fresco, seco e protegido da luz; após aberto, conservar refrigerado é melhor |
| Certificação/Teste | Resíduos de pesticidas aprovados pela SGS (número SC: SC11435098101400) |
| Produtor/Marca | Fábrica de Chá Hong Xu, cidade de Fu'an |
| Local de envio | Nanping, Fujian, China |