Czarna herbata chińska · Nalepka złotego konia najwyższej jakości 500g

Ta porcja "Nalepki złotego konia najwyższej jakości" została zebrana z czystych, pojedynczych pączków pierwszej wiosennej zielonej herbaty, które zebrano trzy kolejne słoneczne dni po równonocy wiosennej w 2025 roku w Tongmuguan. Rośliny herbaciane to niskorosłe odmiany rośliny Camellia sinensis, rosnące na wysokości 1200–1400 metrów n.p.m., o wieku przekraczającym najczęściej 80 lat. Duża różnica temperatur między dniem a nocą na wysokiej górze oraz obfitość rozproszonego światła powodują, że zawartość aminokwasów w pączkach osiąga aż 4,1% (GB/T 8314), stosunek polifenoli herbacianych do aminokwasów wynosi około 6,8, co tworzy podstawę dla świeżej i delikatnej, niegorzkiej masy smakowej. Cały proces technologiczny obejmuje naturalne przechowywanie w pomieszczeniu przez 8 godzin → delikatne toczenie → fermentację kontrolowaną w temperaturze 28°C przez 90 minut → delikatny, lecz pełny proces suszenia, maksymalnie zachowując lotne związki aromatyczne takie jak linalol czy geraniol (badania GC-MS wykazały zawartość linalolu na poziomie 1,31 mg/g). Sypka herbata ma kolor mieszany z trzech części żółtego i siedmiu części czarnego, pokryta jest złotymi włoskami; napar ma jasnozłoty kolor z wyraźnym złotym pierścieniem, zawiera 1,18% teoflawin i 9,6% teorubigyn (GB/T 30483); smak początkowy to mieszanka aromatu storczyka i słodyczy miodu, w fazie środkowej pojawia się zapach dojrzałych owoców, zaś w końcowej fazie dominuje długo utrzymujący się posmak słodzika, można zaparzać ponownie więcej niż 10 razy, a herbata pozostaje słodka i pełna smaku. Zawiera 27 mg kofeiny na 200 ml, łagodnie pobudza; zawartość ekstraktu wodnego to 45%, co oznacza dużą odporność na wielokrotne zaparzanie. Do przygotowania 100 g suchej herbaty potrzeba około 72 000 delikatnych pączków, stąd cena za 100 g jest wysoka, jednak koszt jednej porcji jest mniejszy niż 1 dolar amerykański, co umożliwia doświadczenie autentycznej, górskiej, wiosennej nuty z regionu Tongmu. Certyfikaty SC i SGS potwierdzają brak resztek pestycydów i pełną śledzalność pochodzenia; podwójne opakowanie – woreczek aluminiowy oraz puszka blaszana – gwarantuje intensywność zapachu przez 24 miesiące przechowywania w warunkach pokojowych, z dala od światła. Jeśli chcesz w każdej chwili w ciągu zgiełkliwego dnia poczęstować się filiżanką najwyższej jakości czerwonej herbaty o wyraźnym aromacie kwiatów, miodu i słodyczy, wybierz bez wahania tę puszkę Nalepki złotego konia najwyższej jakości.