Chiński herbata czerwona · Kamelia złota 500g

Kamelia złota łączy wysokopoziomowy gatunek z Fujian z jesienną świeżością kasztanowca. Surowiec pochodzi z茶园 na czerwonej glebie w Anxi na wysokości 600–800 m n.p.m., młode liście kamelii złotej typu jedno liść – dwa liście, zawartość polifenoli 21,9 %, aminokwasów 4,1 %, stosunek fenoli do amin 5,3 – tworzy podstawę dla świeżej, soczystej, delikatnej i gładkiej bazy smakowej bez goryczy. W okresie przesilenia jesiennego, gdy kasztanowiec jest w połowie otwarty, stosuje się starożytną metodę „trzy infuzje, jedno podnoszenie aromatu”, warstwa herbaty, warstwa złotego kasztanowca, 72 godziny niskotemperaturowego wchłaniania woni, następnie ponowne wysuszenie poniżej 45 °C, wilgotność ≤4,2 %. Analiza GC-MS wykazała zawartość linalolu, γ-dekalaktonu i fenyletyloalkoholu z kasztanowca na poziomie 1,41 mg/g – na początku wyraźny zapach kasztanowca, potem słodki smak dojrzałych owoców i miodu, na końcu nuty różane. Zawartość teaniny 1,10 %, czerwonych teanin 9,8 %, barwa naparu pomarańczowo-czerwona, przezroczysta, szeroki złoty obwód. Kofeina 28 mg/200 ml – łagodne pobudzenie; substancje rozpuszczalne w wodzie 46 %, można zaparzać 6–7 razy, a smak kasztanowca nadal utrzymuje się. Podwójne opakowanie z folii aluminiowej i puszki blaszanej, 18 miesięcy przechowywania w temperaturze pokojowej bez światła – zapach nie słabnie; badanie SGS – 500 parametrów, brak pozostałości pestycydów, pełna śledzalność SC. Jedna filiżanka kamelii złotej – połączenie jesiennego zapachu kasztanowca i słodkiego miodu z gór na końcu języka, słodko i przyjemnie do głębi serca.