Wysokiej jakości czerwona herbata z kwiatami magnolii 500g

Kwiat magnolii i złoty brwi, zamknij świeżość wiosennych pąków z górskiego rejonu Tongmuguan i słodkie aroma kwiatów magnolii podczas Święta Chołubnych w jednym pojemniku. Surowce pochodzą z grupy odmian czajowych o małych liściach z Tongmuguan na wysokości 1200–1400 m n.p.m. Jesienią 2025 roku zbierane były wyłącznie pojedyncze pąki – do uzyskania 100 g suchej herbaty potrzeba 73 tys. pąków; zawartość polifenoli 21,8 %, aminokwasów 4,0 %, stosunek fenoli do azotu 5,5 – tworzy podstawę dla świeżej, wytrawnej, słodkiej i gładkiej herbaty bez goryczy i szorstkości. W okresie przesilenia jesiennego do herbaty w proporcji 1:3 dodaje się nieotwarte jeszcze złote kwiaty magnolii, stosując technikę aromatyzacji „trzy zapary, jedno podnoszenie” w niskiej temperaturze przez 72 godziny, a następnie suszy ponownie w temperaturze poniżej 45 °C, przy zawartości wilgoci ≤4,2 %. Analiza GC-MS wykazała łączną zawartość linalolu, γ-dekalaktonu i fenyletyloalkoholu z kwiatów magnolii na poziomie 1,38 mg/g, co tworzy trójwarstwowe aroma: „na początku wyraźny zapach magnolii, w środku gęsty miód, na końcu delikatne nuty owocowo-kwiatowe”. Zawartość teaniny 1,15 %, czerwonych pigmentów herbaty 9,9 % (GB/T 30483), barwa naparu – jasnozłota, przezroczysta, z wyraźnym złotym obwodem; kofeina 28 mg/200 ml – delikatnie pobudza; zawartość ekstraktu wodnego 46 %, herbata nadaje się do 8–9 zaparzeń, a nuta magnolii pozostaje do końca. Podwójne opakowanie – folia aluminiowa + puszka brytanika, herbatę przechowuje się w temperaturze pokojowej, z dala od światła – przez 18 miesięcy aroma nie osłabia; SGS – 500 testów na pozostałości pestycydów – brak wykryć, pełna śledzalność SC. Filizanka herbaty z magnolii to chwila, gdy wiatr z sosny z Tongmuguan i obraz kwiatów magnolii spotykają się na języku, dając głęboką słodką wilgoć.