Wuyi Shan Superieure Gerookte Zheng Shan Xiao Zhong Zwarte Thee 500g

Na de eerste vorst in Tongmuguan, neemt het temperatuurverschil tussen dag en nacht snel toe, en de theebladeren ontwikkelen meer pectine en suiker door de afwisseling van koude dauw en zonlicht. We plukken alleen op heldere dagen met noordenwind de oude takken op de schaduwrijke hellingen op 1200 meter, met één knop en twee bladeren, en houden vast aan de traditionele methode van 'drie branden en drie rooks': de eerste branding met sterke hitte om de versheid te behouden, de tweede branding met een donkere hitte om te roken, en de laatste branding met kolen om de geur te versterken. Gedurende 18 uur wordt de thee langzaam gerookt met een lage temperatuur van de Chinese pijnboom, waardoor de geur van dennenhars diep in de bladeren doordringt. Bij het openen van de verpakking ruik je de rijke geur van dennenrook, omhuld met geroosterde longan en pure chocolade; bij het zetten met kokend water heeft de thee een diep oranje-rode kleur, met een dikke gouden ring als amber. De rokerige geur komt direct in de neus, maar lost onmiddellijk op in de keel, terwijl de zoetheid van longan en de karamelachtige tonen zich gelaagd ontwikkelen, met een aanhoudende nasmaak van meer dan twintig minuten, die een koele sensatie in de mond achterlaat. SGS 524 items van pesticiden zijn niet gedetecteerd, zodat oude theedrinkers gerust kunnen genieten. 100 g legergroene kleine blikken, 3 g per zetbeurt, 10 seconden om te trekken, zelfs na tien keer blijft de rokerigheid aanwezig. Bestel vanavond en ontvang het met SF Express, en bewaar de dennenwind en kolenhitte van de nacht in Tongmuguan, zodat je thuis kunt genieten van de 'oude Wuyi Shan smaak' van 400 jaar geleden.