中国紅茶・桂花九曲紅梅 500g

桂花九曲紅梅は「杭州二大銘品」の一つで、西湖の秋桂の清々しさと九曲紅梅の甘く潤い深い味わいを一杯に詰め込んだ紅茶です。2025年の秋、茶師が九曲地方の200～400mの低山に生育する老木茶園で、穀雨前の龍井群体種の1芽1葉を厳選し紅茶の茶坯を製造した後、秋分の頃に咲き始めた「金桂」の花を使って三重窨花と一回の提香処理を行い、72時間かけて低温で香りを閉じ込めたものです。GC-MS検出により、茶湯中の芳樟醇、γ-デカノラクトン、桂花に含まれる揮発性のフェニルエチルアルコールが協同して1.31mg/gに達し、「一口含むと桂花の香りが広がり、余韻にはローズのハチミツのような甘さ」を感じる豊かな香りを形作っています。茶多酚含有量21.3%、アミノ酸含有量3.9%、フェノール・アミノ酸比5.5であり、甘く爽やかな味わいを保証します。テアフラビン含有量1.11%、テアルビジン含有量9.8%（GB/T 30483準拠）、湯色は橙紅色で透き通っています。カフェイン含有量は200mlあたり28mgで、穏やかに覚め効果があります。水抽出物含有量45%で、6～7煎目まで桂花の余韻を楽しめる耐泡性を持っています。アルミ箔袋とスチール缶による二重密封で、常温下かつ光を避ける条件で18か月間、香りの安定性を維持できます。SGSによる500項目の農薬残留検査で不検出、SC認証により製造過程のトレーサビリティも完備されています。一杯の桂花九曲紅梅によって、西湖の秋の夜色が舌の上で静かに咲き誇ります。