Il "Tanyang Congou Extra" della primavera 2025 proviene dalle colline di Danxia a un'altitudine di 600-800 m del villaggio Tanyang nella città di Fu'an. Le piante del tè sono popolazioni locali di Tanyang Caicha con oltre cento anni. Dopo l'equinozio di primavera, per tre giorni consecutivi il tempo è stato sereno e la raccolta è stata effettuata manualmente con germogli e una foglia. Il contenuto di polifenoli del tè è pari al 21,5%, gli aminoacidi al 3,9% e il rapporto fenoli/amminoacidi è 5,5, elementi che garantiscono un sapore dolce, vellutato, ricco e morbido, senza amaro né astringente. Il processo produttivo prevede: 7 ore di appassimento naturale in ambiente chiuso, leggera torcitura, fermentazione controllata a 28°C per 90 minuti, essiccazione completa a fuoco medio e un contenuto di umidità ≤4,3%. L'analisi GC-MS rileva 1,25 mg/g di linalolo e 0,58 mg/g di feniletilalcololo, che contribuiscono all'aroma dolce di miele e di frutta matura. La percentuale di teoflavine è pari all'1,08% e la percentuale di tearubigine al 10,0% (GB/T 30483), che rendono il colore del decotto brillante rosso vivo con un anello dorato. La caffeina è pari a 29 mg/200 ml, dolce stimolante; la sostanza totale solubile è del 46%, resistente a 8-9 infusioni. Confezionato con sacchetto in foglia di alluminio e barattolo in latta, il tè mantiene stabile il proprio aroma per 24 mesi a temperatura ambiente, al riparo dalla luce. SGS ha effettuato test su 500 residui di pesticidi con risultato zero. L'intera catena produttiva è tracciabile con certificazione SC. Come uno dei tre Congou del Fujian meridionale, il Tanyang Congou è famoso per il suo aroma secco simile alla longan. Questa scatola di tè extra permette di provare un tè celebre con un prezzo accessibile, con il suo autentico sapore dolce e delicato.
Tè Nero Biologico · Tanyang Congou Extra 500 g
Domande frequenti riguardo a questo prodotto
Sì, abbiamo certificazioni pertinenti e inseriremo le immagini dei certificati nelle foto del prodotto. Se avete requisiti più elevati, potete anche contattarci per richiederli.
No, il laboratorio del tè rosso produce solo il tè Zhengshan Xiaozhong, ma per soddisfare le esigenze degli utenti globali utilizziamo fornitori esterni. Le foglie di tè, i processi e i giardini di tè di questi fornitori vengono esaminati approfonditamente e se non soddisfano gli standard non verranno messi in vendita.
Alcuni articoli offrono campioni, disponibili come omaggio durante il periodo promozionale.
I modelli principali vengono controllati regolarmente, l'allevamento e il peso sono controllati secondo gli standard nazionali; alcuni modelli hanno la certificazione biologica.
Nessun aroma e zucchero aggiunti; il profumo proviene dalle foglie originali e dalla tostatura artigianale.
Sì, offriamo suggerimenti per la miscelazione e campioni, per ulteriori dettagli contattare il servizio clienti.
In generale, non si supporta la restituzione di prodotti alimentari aperti che influenzano la rivendita; in caso di problemi di qualità, si procederà secondo le politiche.
Si consiglia di bere in piccole quantità e di optare per varianti a bassa caffeina/leggermente fermentate, riducendo il consumo la sera.
Supportiamo la cooperazione all'ingrosso. Possiamo fornire prezzi a scalare e fatture, MOQ, pagamento, logistica, ecc. in base al caso di cooperazione. Per campioni o preventivi, si prega di contattare il servizio clienti.
Parametri del prodotto
| Origine | Fu'an, Tanyang Village, Fujian, Cina |
| Tipologia/Tecnica | Tè Nero · Tanyang Congou |
| Qualità | Extra |
| Anno della materia prima | Primavera 2025 |
| Standard di raccolta | Germoglio e una foglia |
| Aroma | Dolce come miele, aroma di frutta matura, leggero aroma di longan secco |
| Sapore | Dolce e vellutato, corpo ricco e morbido, retrogusto dolce persistente con sensazione fresca |
| Colore del decotto | Rosso brillante con anello dorato |
| Varietà | Popolazione locale di Tanyang Caicha |
| Altitudine | 600-800 m |
| Grado di tostatura | Media |
| Metodo di infusione | 95°C | 1g/50ml | 15s iniziali, successivamente aumentare di 5–10 secondi per infusione |
| Contenuto di caffeina | Circa 29 mg/200 ml (misurato con UPLC-MS) |
| Peso netto | 100 g (disponibile in formato 50g/100g/250g) |
| Confezione | Sacchetto in foglia di alluminio + barattolo in latta |
| Scadenza | 24 mesi |
| Conservazione | Luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Dopo l'apertura si consiglia di conservarlo in frigorifero in contenitore ermetico |
| Certificazioni/Test | SGS (nessun residuo di pesticidi rilevato) (Numero SC: SC11435098101400) |
| Produttore/Marchio | Hongxu Tea Factory, Fu'an City |
| Luogo di spedizione | Cina, Fujian, Ningde |