"Jindanwu" è una nuova varietà ad alto profumo selezionata attraverso incrocio tra Tieguanyin e Huangdan, sviluppata dall'Istituto del Tè della provincia del Fujian (numero 305), coltivata a Xingcun, Monte Wuyi, a un'altitudine di 800-1000 metri, in suolo ghiaioso. La differenza termica primaverile tra giorno e notte raggiunge 10-12 ℃ favorendo l'accumulo significativo di composti aromatici floreali come il linalolo e il geraniolo (linalolo misurato tramite GC-MS: 1,38 mg/g). La materia prima premium è raccolta rigorosamente a mano con la tecnica "un germoglio e una foglia", con polifenoli del 22,1 %, aminoacidi al 4,0 % ed un rapporto fenoli/amminoacidi di 5,5, che costituisce la base per un gusto ricco, non astringente, dolce, liscio e vellutato. Lavorazione con leggera appassimento e leggera torcitura, seguita da fermentazione controllata a 28 ℃ per 90 minuti e successiva essiccazione leggera e completa, con umidità residua ≤4,3 %, per preservare integralmente il profumo unico di orchidea, aroma fruttato dolce e un leggero sentore di cannella. Il decotto è rosso arancio brillante, con teoflavine al 1,15% e teorrubine al 10,4% (GB/T 30483), che formano un ampio anello dorato; caffeina 28 mg/200 ml, effetto stimolante moderato; sostanze solubili 47%, con un'elevata resistenza alle infusioni (9-10 infusi). Doppia chiusura ermetica con sacchetto in foglia di alluminio e barattolo di latta, conservazione al riparo dalla luce a temperatura ambiente per 24 mesi senza perdita di aroma. Residui di pesticidi SGS non rilevati, tracciabilità SC. Che sia per consumo quotidiano o come regalo, permette di apprezzare a un prezzo accessibile il doppio pregio della "nuova varietà ad alto aroma" e dell'ambiente unico del Monte Wuyi.
Tè Nero Cinese Jindanwu 500g
Domande frequenti riguardo a questo prodotto
Sì, abbiamo certificazioni pertinenti e inseriremo le immagini dei certificati nelle foto del prodotto. Se avete requisiti più elevati, potete anche contattarci per richiederli.
No, il laboratorio del tè rosso produce solo il tè Zhengshan Xiaozhong, ma per soddisfare le esigenze degli utenti globali utilizziamo fornitori esterni. Le foglie di tè, i processi e i giardini di tè di questi fornitori vengono esaminati approfonditamente e se non soddisfano gli standard non verranno messi in vendita.
Alcuni articoli offrono campioni, disponibili come omaggio durante il periodo promozionale.
I modelli principali vengono controllati regolarmente, l'allevamento e il peso sono controllati secondo gli standard nazionali; alcuni modelli hanno la certificazione biologica.
Nessun aroma e zucchero aggiunti; il profumo proviene dalle foglie originali e dalla tostatura artigianale.
Sì, offriamo suggerimenti per la miscelazione e campioni, per ulteriori dettagli contattare il servizio clienti.
In generale, non si supporta la restituzione di prodotti alimentari aperti che influenzano la rivendita; in caso di problemi di qualità, si procederà secondo le politiche.
Si consiglia di bere in piccole quantità e di optare per varianti a bassa caffeina/leggermente fermentate, riducendo il consumo la sera.
Supportiamo la cooperazione all'ingrosso. Possiamo fornire prezzi a scalare e fatture, MOQ, pagamento, logistica, ecc. in base al caso di cooperazione. Per campioni o preventivi, si prega di contattare il servizio clienti.
Parametri del prodotto
| Origine | Cina, Fujian, Monte Wuyi, Xingcun |
| Categoria/Tecnica | Tè Nero · Jindanwu |
| Qualità | Media, Alta, Premium |
| Anno della materia prima | Primavera 2025 |
| Standard di raccolta | Un germoglio e una foglia |
| Profumo | Aroma di orchidea, aroma fruttato dolce, leggero sentore di cannella |
| Sapore | Ricco e morbido, decotto vellutato, dolcezza e salivazione rapida e duratura |
| Colore del decotto | Rosso arancio chiaro con un anello dorato ampio |
| Varietà della materia prima | Jindanwu (varietà selezionata dall'Istituto del Tè del Fujian, numero 305) |
| Altitudine | 800-1000 m |
| Grado di tostatura | Leggera tostatura |
| Metodo di infusione | 95°C | 1g/50ml | 10s iniziali, aumentare di 5–8s nelle infusioni successive |
| Contenuto di caffeina | Circa 28mg/200ml (misurato con UPLC-MS) |
| Peso netto | 500g (disponibile anche in 60g/500g) |
| Confezione | Sacchetto in foglia di alluminio + barattolo di latta |
| Durata | 24 mesi |
| Conservazione | In luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce; dopo l'apertura si consiglia di conservare in frigorifero ermeticamente chiuso |
| Certificazioni/Analisi | SGS, residui di pesticidi entro i limiti consentiti (numero SC: SC11435098101400) |
| Produttore/Marchio | Fattoria del Tè Hong Xu, Fu'an |
| Luogo di spedizione | Cina, Fujian, Nanping |