Questo tè nero "Jin Jun Mei profumo floreale e dolce", seleziona esclusivamente gemme singole raccolte a mano all'inizio della primavera del 2025, provenienti interamente da piante di piccole foglie coltivate nell'area di Tongmuguan ad un'altitudine di 1200-1400 metri. Le escursioni termiche tra giorno e notte e l'abbondanza di luce diffusa in questa zona fanno sì che il contenuto di aminoacidi nelle gemme raggiunga il 3,8% (test GB/T 8314), mentre il rapporto tra polifenoli e aminoacidi è mantenuto nell'intervallo ottimale 7:1, regalando un gusto fresco e non astringente. Il processo di lavorazione prevede una leggera appassimento, una leggera torcitura, una fermentazione a bassa temperatura prolungata (25 °C, per 3 ore) ed una essiccazione delicata completa, al fine di preservare al massimo i composti aromatici floreali come il linalolo e il geraniolo. Secondo l'analisi GC-MS, il contenuto di linalolo arriva a 1,24 mg/g. Per questo motivo, durante l'infusione si fondono insieme un aroma floreale tipo orchidea e un dolce profumo di miele, e dopo il raffreddamento della tazza si percepisce ancora un aroma di frutta matura. Il colore del decotto è dorato e limpido, con evidente anello dorato, grazie al contenuto di teoflavine pari all'1,1% (test GB/T 30483). La caffeina è pari a 28 mg/200 ml, con un effetto tonico delicato; la percentuale di sostanze solubili è del 46%, indicando un'elevata resistenza alle infusioni, permettendo di ottenere almeno 10 infusioni stabili. Ogni 100 g di tè richiedono circa 72.000 gemme giovani, il prezzo per 100g è alto, ma il costo per infusione è inferiore al dollaro statunitense per godere dell'autentico profumo montano di Tongmuguan. Doppia certificazione SC e SGS, doppio imballaggio sigillato in sacchetto di alluminio + barattolo di latta, conservabile per 24 mesi a temperatura ambiente al riparo dalla luce; si consiglia la conservazione in frigorifero dopo l'apertura per mantenerlo più fresco. Se desideri scambiare il prezzo di una tazza di caffè per un'autentica esperienza primaverile ricca di profumi floreali e dolcezze aromatiche, il Jin Jun Mei di questa qualità superiore è la scelta migliore.
Tè Nero Profumato Fiorito Jin Jun Mei 500g
Domande frequenti riguardo a questo prodotto
Sì, abbiamo certificazioni pertinenti e inseriremo le immagini dei certificati nelle foto del prodotto. Se avete requisiti più elevati, potete anche contattarci per richiederli.
No, il laboratorio del tè rosso produce solo il tè Zhengshan Xiaozhong, ma per soddisfare le esigenze degli utenti globali utilizziamo fornitori esterni. Le foglie di tè, i processi e i giardini di tè di questi fornitori vengono esaminati approfonditamente e se non soddisfano gli standard non verranno messi in vendita.
Alcuni articoli offrono campioni, disponibili come omaggio durante il periodo promozionale.
I modelli principali vengono controllati regolarmente, l'allevamento e il peso sono controllati secondo gli standard nazionali; alcuni modelli hanno la certificazione biologica.
Nessun aroma e zucchero aggiunti; il profumo proviene dalle foglie originali e dalla tostatura artigianale.
Sì, offriamo suggerimenti per la miscelazione e campioni, per ulteriori dettagli contattare il servizio clienti.
In generale, non si supporta la restituzione di prodotti alimentari aperti che influenzano la rivendita; in caso di problemi di qualità, si procederà secondo le politiche.
Si consiglia di bere in piccole quantità e di optare per varianti a bassa caffeina/leggermente fermentate, riducendo il consumo la sera.
Supportiamo la cooperazione all'ingrosso. Possiamo fornire prezzi a scalare e fatture, MOQ, pagamento, logistica, ecc. in base al caso di cooperazione. Per campioni o preventivi, si prega di contattare il servizio clienti.
Parametri del prodotto
| Origine | Wuyi Shan, Fujian, Cina, Tongmuguan |
| Tipo di tè/lavorazione | Tè nero · Jin Jun Mei |
| Qualità | Superiore |
| Anno della materia prima | Primavera 2025 |
| Standard di raccolta | Gemma singola |
| Profilo aromatico | Profumo di orchidea, dolce aroma di miele, leggero profumo di frutta matura |
| Sapore | Fresco, morbido, dolce, vivace, corpo setoso, aroma floreale ben fuso con il decotto, persistente dolcezza e salivazione prolungata |
| Colore del decotto | Dorato e limpido, con evidente anello dorato |
| Varietà della materia prima | Piante locali di piccole foglie di Tongmuguan |
| Altitudine | 1200-1400 m |
| Grado di tostatura | Leggera (umidità residua ≤4,5%) |
| Suggerimento di infusione | 90-93°C | 1g/30ml | 5-8 secondi per il primo infuso, ripetibile per almeno 10 volte |
| Contenuto di caffeina | Circa 28mg/200ml (valore medio test HPLC) |
| Peso netto | 100g (disponibile in confezioni da 50g/100g/250g) |
| Imballaggio | Sacchetto di alluminio + barattolo di latta |
| Scadenza | 24 mesi |
| Metodo di conservazione | Luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce; si consiglia di conservare in frigorifero dopo l'apertura |
| Certificazioni/test | SGS: residui di pesticidi entro i limiti (SC n.: SC11435098101400) |
| Produttore/marca | Fattoria del tè Hong Xu, Fu'an City |
| Luogo di spedizione | Cina, Fujian, Nanping |