चीनी सुनहरा पीओनी काली चाय 500 ग्राम

"सुनहरा पीओनी" फुजियान प्रांत के चाय अनुसंधान संस्थान द्वारा तैयार की गई एक उच्च सुगंधित नई किस्म (संख्या 305) है, जिसे टीटनपानी (लौह कैनर) × हुआंग यान के संकरण द्वारा विकसित किया गया है। यह वुईशान के ज़िंग गांव में 800-1000 मीटर की ऊंचाई वाली कंकड़ मिट्टी में उगाई जाती है। वसंत ऋतु में दिन और रात के तापमान में 10-12℃ का अंतर होता है, जिसके कारण फ्लोरल सुगंध वाले पदार्थों जैसे लिनालूल और जेरेनियोल में काफी वृद्धि होती है (जीसी-एमएस से मापा गया, लिनालूल 1.38 मिलीग्राम/ग्राम)। श्रेष्ठ ग्रेड कच्चे माल के लिए केवल एक पत्ती और एक कली को हाथ से तोड़ा जाता है। इसमें 22.1% पॉलीफेनोल, 4.0% एमीनो एसिड और 5.5 का फेनोल-एमीनो अनुपात है, जो "मजबूत लेकिन कड़वाहट रहित, मीठा और स्मूथ स्वाद" के लिए आधार बनाता है। हल्के विल्टिंग और हल्के मर्दन के बाद 28℃ पर 90 मिनट के लिए नियंत्रित किण्वन के बाद हल्की आंच पर सुखाया जाता है। इसकी नमी की मात्रा ≤4.3% है, जो इसकी विशिष्ट ऑर्किड सुगंध, पके फल और शहद की मीठी खुशबू के साथ-साथ हल्की दारुचीनी की सुगंध को संरक्षित रखती है। चाय का द्रव नारंगी-लाल रंग का, स्पष्ट और चमकदार होता है। इसमें 1.15% थियाफ्लेविन और 10.4% थियारुबिन्स (जीबी/टी 30483) होते हैं, जो स्वर्णिम घेरा (गोल्डन रिंग) बनाते हैं। कैफीन की मात्रा 28 मिलीग्राम/200 मिलीलीटर है, जो हल्का उत्तेजक प्रभाव डालती है। जल में निष्कर्षण 47% है और इसे 9-10 बार भी भिगोया जा सकता है। एल्युमिनियम फॉइल बैग + टिन बर्तन के दोहरे सील के साथ, इसकी सुगंध 24 महीने के लिए बरकरार रहती है। एसजीएस द्वारा कोई कीटनाशक अवशेष नहीं पाए गए, एससी के माध्यम से पूर्ण ट्रेसेबिलिटी। कम लागत में "उच्च सुगंधित किस्म + वुईशान टेरोर वाइनयार्ड" के दोहरे आकर्षण का आनंद लें, चाहे नियमित उपयोग के लिए हो या उपहार के रूप में।