Osmanthe impériale est la rencontre parfaite entre l'art des thés parfumés de l'école de Fujian et les techniques du thé noir. Les matières premières proviennent de plants individuels de thé Osamnthe impériale cultivés sur les sols rouges légèrement acides de la région de Guihuaping à Fuzhou (Fujian), à une altitude de 300 à 500 mètres. Les bourgeons et deux premières feuilles récoltés à la fin du printemps et au début de l'été contiennent 22,0 % de polyphénols, 3,8 % d'acides aminés, avec un ratio phénol/ammoniaque de 5,8, assurant un fond de saveur doux et non astringent. Chaque année à l'époque de la Fête de la Lune, lorsque les fleurs d'osmanthe sont à demi-ouvertes et parfumées, on applique la méthode traditionnelle dite "trois parfumages et un rehaussement" : une couche de thé alternée avec une couche de fleurs fraîches d'osmanthe, laissant le thé absorber lentement le parfum pendant 72 heures à basse température, puis le thé est séché à nouveau à une température inférieure à 45 °C, jusqu'à atteindre un taux d'humidité ≤ 4,2 % pour verrouiller l'essence aromatique. L'analyse GC-MS montre que la teneur totale en linalol, β-ionone et γ-décanolide (osmanthe) atteint 1,42 mg/g, créant un arôme complexe qui présente successivement des notes de fruits de litchi en bouche, puis de fleurs d’osmanthe, et enfin une douceur de miel. La teneur en théaflavines est de 1,09 %, celle en théarubigines de 9,7 % ; la liqueur est d'un rouge orangé brillant avec un anneau doré bien marqué. Sa teneur en caféine est de 27 mg/200 ml, suffisante pour un effet stimulant modéré. Le taux d'extrait aqueux est de 46 %, permettant de supporter 6 à 7 infusions successives tout en conservant un bon arôme. Emballé dans un sachet en feuille d'aluminium et un pot en fer-blanc scellé, il préserve son arôme intact pendant 18 mois à température ambiante à l'abri de la lumière; aucune résidus de pesticides n'a été détecté selon la certification SGS sur 500 composés, avec une traçabilité SC complète. Une tasse d'Osmanthe impériale fait éclore la nuit de la Fête de la Lune sur votre palais : les arômes fruité, floral et mielleux dansent ensemble en harmonie, doux et rafraîchissants jusqu'au fond du cœur.
Thé noir supérieur en vrac · Osmanthe impériale 500g
Questions fréquentes sur ce produit
Oui, nous avons les certifications pertinentes, nous mettrons des images des certificats dans les photos des produits. Si vous avez des exigences plus élevées, vous pouvez également nous le faire savoir.
Non, l'atelier de thé noir ne produit qu'un seul type de thé, le Zhengshan Xiaozhong, mais pour répondre aux besoins des utilisateurs du monde entier, nous utilisons des fournisseurs externes. Nous effectuons une enquête approfondie sur les feuilles de thé, les procédés et les plantations de ces fournisseurs, et si les normes ne sont pas respectées, ils ne seront pas mis en vente.
Certains produits offrent des échantillons, qui peuvent être offerts avec la commande pendant la période promotionnelle.
Les modèles principaux sont régulièrement testés, l'agriculture et le poids sont contrôlés selon les normes nationales ; certains modèles ont une certification biologique.
Pas d'arômes ni de sucre ; le parfum provient des feuilles originales et du processus de torréfaction.
Oui, nous fournissons des conseils de mélange et des échantillons, veuillez contacter le service client pour plus de détails.
Les produits alimentaires ouverts qui affectent la revente ne sont généralement pas remboursables ; en cas de problème de qualité, le traitement se fera selon la politique.
Il est conseillé de consommer en petites quantités avec une infusion légère, ou de choisir des variétés à faible teneur en caféine / légèrement fermentées, et de réduire la consommation le soir.
Coopération en gros prise en charge. Des prix dégressifs et des factures peuvent être fournis, MOQ, paiement, logistique, etc. selon le projet de coopération. Pour des échantillons ou des devis, veuillez contacter le service client.
Paramètres du produit
| Origine | Fuzhou (district de Cangshan), Guihuaping, Fujian, Chine |
| Type de thé/procédé | Thé noir · Osmanthe impériale (technique de thé parfumé) |
| Qualité | Supérieure |
| Année de la matière première | Récolte de la Fête de la Lune 2025 |
| Norme de cueillette | bourgeon et deux feuilles |
| Arôme | Parfum frais des fleurs d'osmanthe, arôme fruité du litchi, senteur douce du miel |
| Goût | Frais, savoureux, moelleux, avec une longue saveur douce accompagnée d'une note rafraîchissante d'osmanthe |
| Couleur de l'infusion | Rouge orangé brillant, anneau doré marqué |
| Variété de matière première | Osamnthe impériale (hybride issu du Cinnamon et du Huang Dan) |
| Altitude | 300-500 m |
| Degré de torréfaction | Légère (séchage à basse température après parfumage) |
| Conseil d'infusion | 95°C | 1g/50ml | 10s départ, ajouter 5–8s aux infusions suivantes |
| Teneur en caféine | Env. 27mg/200ml (mesuré par UPLC-MS) |
| Poids net | 100g (disponible en 50g/100g/250g) |
| Emballage | Sachet en aluminium + pot en fer |
| Durée de conservation | 18 mois (conseillé de consommer rapidement pour les produits parfumés aux fleurs) |
| Mode de conservation | À conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, il est préférable de le conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique |
| Certification/analyse | SGS conformité résidus pesticides (numéro SC : SC11435098101400) |
| Producteur/marque | Usine de thé Hong Xu, Fu'an (produit sur commande) |
| Expédition depuis | Chine, Fujian, Fuzhou |