Ce « thé noir sauvage » de l'automne 2025 est récolté à partir de théiers sauvages situés à la bordure de forêts primitives à une altitude de 1300 à 1500 mètres à Tongmuguan. Ces théiers, âgés de 80 à 200 ans, possèdent des racines profondément ancrées dans un sol graveleux altéré, riche en éléments minéraux tels que le potassium, le magnésium et le zinc. Selon des tests tiers, il contient 22,4 % de polyphénols, 4,1 % d'acides aminés, avec un rapport phénols/acides aminés de 5,5, garantissant un goût frais et doux, sans amertume, avec une texture épaisse et moelleuse. La fabrication suit des méthodes traditionnelles : une légère dessiccation et un léger malaxage, suivis d'une fermentation contrôlée à 28 °C pendant 90 minutes et d'un séchage final à feu doux, permettant d'obtenir une teneur en eau ≤ 4,2 %. L'analyse par GC-MS révèle une teneur en linalol de 1,35 mg/g et en β-ionone de 0,63 mg/g, lui conférant un arôme floral rappelant les fleurs des montagnes fraîches et le miel des fruits sauvages ; le taux de théaflavines est de 1,13 %, celui de théarubigines est de 9,9 % (GB/T 30483), avec un liquide brillant doré-orange et une bague dorée bien marquée. La caféine s'élève à environ 31 mg/200 ml, procurant un effet stimulant doux ; le taux d'extrait aqueux est de 46 %, restant sucré et agréable jusqu'à la 8e ou 9e infusion. Aucun résidu de pesticide n'a été détecté tout au long de la chaîne de production, toutes les 500 analyses SGS sont conformes aux normes, et le système de traçabilité SC est entièrement mis en place. L'emballage double scellé composé d'un sac en feuille d'aluminium et d'une boîte métallique permet de conserver les arômes pendant 24 mois à température ambiante à l'abri de la lumière. Si vous souhaitez vivre un voyage gustatif mêlant harmonieusement « l'arôme sauvage des forêts montagneuses » et « le parfum fleuri sucré », cette boîte de thé noir sauvage constitue la clé idéale.
Thé noir biologique supérieur · Thé noir sauvage 500g
Questions fréquentes sur ce produit
Oui, nous avons les certifications pertinentes, nous mettrons des images des certificats dans les photos des produits. Si vous avez des exigences plus élevées, vous pouvez également nous le faire savoir.
Non, l'atelier de thé noir ne produit qu'un seul type de thé, le Zhengshan Xiaozhong, mais pour répondre aux besoins des utilisateurs du monde entier, nous utilisons des fournisseurs externes. Nous effectuons une enquête approfondie sur les feuilles de thé, les procédés et les plantations de ces fournisseurs, et si les normes ne sont pas respectées, ils ne seront pas mis en vente.
Certains produits offrent des échantillons, qui peuvent être offerts avec la commande pendant la période promotionnelle.
Les modèles principaux sont régulièrement testés, l'agriculture et le poids sont contrôlés selon les normes nationales ; certains modèles ont une certification biologique.
Pas d'arômes ni de sucre ; le parfum provient des feuilles originales et du processus de torréfaction.
Oui, nous fournissons des conseils de mélange et des échantillons, veuillez contacter le service client pour plus de détails.
Les produits alimentaires ouverts qui affectent la revente ne sont généralement pas remboursables ; en cas de problème de qualité, le traitement se fera selon la politique.
Il est conseillé de consommer en petites quantités avec une infusion légère, ou de choisir des variétés à faible teneur en caféine / légèrement fermentées, et de réduire la consommation le soir.
Coopération en gros prise en charge. Des prix dégressifs et des factures peuvent être fournis, MOQ, paiement, logistique, etc. selon le projet de coopération. Pour des échantillons ou des devis, veuillez contacter le service client.
Paramètres du produit
| Origine | Chine Fujian Wuyishan Tongmuguan |
| Type / Méthode de thé | Thé noir · Thé noir sauvage |
| Qualité | Supérieure |
| Année de la matière première | Automne 2025 |
| Norme de cueillette | Une bourgeon et une feuille |
| Arôme | Arôme de fleurs et fruits sauvages, arôme de miel et de sucre, parfum frais des montagnes |
| Goût | Frais et doux, épais et moelleux, sucré avec un bon arrière-goût et une sensation fraîche en gorge |
| Couleur du breuvage | Doré-orange transparent avec une bague dorée marquée |
| Variété de matière première | Population sauvage de Tongmuguan (mélange naturel de variétés à petites feuilles) |
| Altitude | 1300-1500 mètres |
| Niveau de torréfaction | Légèrement torréfié |
| Recommandation d'infusion | 95°C | 1g/50ml | 15s départ, ajouter 5 à 10s pour les infusions supplémentaires |
| Teneur en caféine | Environ 31mg/200ml (mesure UPLC-MS) |
| Poids net | 100 g (disponible en 50g / 100g / 250g) |
| Emballage | Sac en aluminium + boîte métallique |
| Durée de conservation | 24 mois |
| Conditions de stockage | Conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, mieux vaut conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique |
| Certifications / Analyses | SGS (résidus de pesticides conformes aux normes, numéro SC : SC11435098101400) |
| Producteur / Marque | Usine de thé Hong Xu, Fu'an City |
| Lieu d'expédition | Chine Fujian Nanping |