Après la rosée blanche, à Tongmuguan, l'écart de température entre le jour et la nuit augmente brusquement, les théiers développent davantage de pectine et de sucre grâce à l'alternance d'humidité fraîche et d'ensoleillement. Nous ne cueillons qu'en journée ensoleillée avec vent du nord, les bourgeons et deux premières feuilles des vieux théiers de la variété Tongmuguan situés à 1200 mètres d'altitude, à l'ombre. Nous appliquons rigoureusement la méthode ancestrale des « trois feux et trois fumigations » : un premier feu vif pour fixer la fraîcheur, un second feu à fumée douce pour imprégner le thé de l'odeur de la fumée, et enfin un feu de charbon pour développer le parfum ; l'ensemble du processus dure 18 heures, réalisé à basse température avec des pins maritimes, permettant aux résines de pénétrer profondément dans les veines des feuilles. Dès l'ouverture du récipient, on perçoit immédiatement un arôme complexe mêlant fumée de bois, longane grillé et chocolat noir. Verser de l'eau bouillante fait apparaître une liqueur rouge foncée, brillante comme de l'ambre avec un anneau doré épais. En bouche, la fumée parfumée envahit les narines, mais disparaît instantanément en gorge, laissant place à une saveur douce de longane et un arrière-goût de caramel persistant pendant plus de vingt minutes, laissant une sensation fraîche sur les côtés de la bouche. Test SGS : 524 résidus de pesticides recherchés, aucun détecté, les amateurs de thé peuvent donc le consommer en toute sécurité. Boîte métallique militaire verte de 100 grammes, pratique avec 3 grammes par portion, infusion rapide en 10 secondes, même après dix infusions, l'arôme fumé reste perceptible. Commandez ce soir, livraison express par SF Express, capturant dans le pot le vent des nuits fraîches et le parfum du feu de bois de Tongmuguan, vous permettant de savourer chez vous le goût authentique de Wuyishan datant de 400 ans.
Thé noir de Wuyi Shan, Lapsang Souchong fumé supérieur, 500g
Questions fréquentes sur ce produit
Oui, nous avons les certifications pertinentes, nous mettrons des images des certificats dans les photos des produits. Si vous avez des exigences plus élevées, vous pouvez également nous le faire savoir.
Non, l'atelier de thé noir ne produit qu'un seul type de thé, le Zhengshan Xiaozhong, mais pour répondre aux besoins des utilisateurs du monde entier, nous utilisons des fournisseurs externes. Nous effectuons une enquête approfondie sur les feuilles de thé, les procédés et les plantations de ces fournisseurs, et si les normes ne sont pas respectées, ils ne seront pas mis en vente.
Certains produits offrent des échantillons, qui peuvent être offerts avec la commande pendant la période promotionnelle.
Les modèles principaux sont régulièrement testés, l'agriculture et le poids sont contrôlés selon les normes nationales ; certains modèles ont une certification biologique.
Pas d'arômes ni de sucre ; le parfum provient des feuilles originales et du processus de torréfaction.
Oui, nous fournissons des conseils de mélange et des échantillons, veuillez contacter le service client pour plus de détails.
Les produits alimentaires ouverts qui affectent la revente ne sont généralement pas remboursables ; en cas de problème de qualité, le traitement se fera selon la politique.
Il est conseillé de consommer en petites quantités avec une infusion légère, ou de choisir des variétés à faible teneur en caféine / légèrement fermentées, et de réduire la consommation le soir.
Coopération en gros prise en charge. Des prix dégressifs et des factures peuvent être fournis, MOQ, paiement, logistique, etc. selon le projet de coopération. Pour des échantillons ou des devis, veuillez contacter le service client.
Paramètres du produit
| Origine | Tongmuguan, Wuyishan, Fujian, Chine |
| Type de thé/procédé | Thé noir · Lapsang Souchong · Trois torréfactions au feu de pin |
| Qualité | Supérieure |
| Récolte | Automne 2025 |
| Norme de cueillette | Un bourgeon et deux feuilles |
| Arôme | Arôme fort de fumée de pin, d'arôme de longane sec et de caramel |
| Goût | Rond et puissant, arôme fumé profond, retour sucré durable |
| Couleur de l'infusion | Rouge orangé foncé et brillant, anneau doré épais |
| Variété utilisée | Thé de variété locale de Tongmuguan (petites feuilles) |
| Altitude | 1200 m |
| Torréfaction | Torréfaction complète (fumigation lente à basse température pendant 18h avec du pin maritime, trois étapes de torréfaction au charbon) |
| Préparation recommandée | 95°C | 1 g/50 ml | 10 s à partir de la première infusion, ajouter 5 s pour les suivantes |
| Teneur en caféine | Env. 35 mg/200 ml |
| Poids net | 100 g (disponible en 50 g/100 g/250 g) |
| Conditionnement | Sachet en aluminium + boîte métallique |
| Durée de conservation | 24 mois |
| Conseil de stockage | Conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique |
| Certification/analyse | Conforme SGS concernant les résidus de pesticides (N° de certificat : SC11435098101400) |
| Fabricant/marque | Atelier de thé rouge de Tongmuguan |
| Lieu d'expédition | Nanping, Fujian, Chine |