Té negro chino · Jin Mudan con flor de osmanthus 500g

Jin Mudan con flor de osmanthus, combina una variedad aromática de Fujian con la frescura floral del osmanthus otoñal en una sola lata. La materia prima se selecciona de hojas Jin Mudan de una brote y dos hojas procedentes de plantaciones de suelo rojo a 600-800 m en Anxi, Fuzhou, con un contenido de polifenoles del 21,9 %, aminoácidos del 4,1 % y una relación fenol-amino de 5,3, estableciendo así un sabor base fresco, suave, dulce y sedoso sin astringencia. Alrededor del equinoccio de otoño, cuando las flores de osmanthus están medio abiertas, se utiliza el antiguo método "tres sazonados y un retoque", capa tras capa de té y flores de osmanthus doradas, absorbiendo el aroma a baja temperatura durante 72 horas, seguido de un secado final a menos de 45 ℃, con humedad ≤4,2 %. El análisis por GC-MS muestra un contenido total de linalol, γ-decalactona y feniletil alcohol de osmanthus de 1,41 mg/g; el sabor comienza con aroma a flor de osmanthus, evoluciona hacia dulzura a fruta madura y miel, y termina con notas a rosa, con una progresión clara. Con teofilinas al 1,10 % y teorubiginas al 9,8 %, el caldo es rojo anaranjado brillante con un anillo dorado marcado; contiene 28 mg de cafeína por 200 ml, estimulante suave; extracto acuoso del 46 %, resistente a 6-7 infusiones manteniendo aún el rastro de aroma a osmanthus. Doble sellado con bolsa de aluminio y lata de hierro estañado, conserva el aroma sin merma durante 18 meses a temperatura ambiente protegido de la luz; certificado SGS con 500 análisis de residuos de pesticidas sin detección, trazabilidad completa SC. Una taza de Jin Mudan con osmanthus entrelaza la fragancia nocturna otoñal con la miel de frutas de montaña alta, dulce y reconfortante hasta el alma.