Yunnan Schwarztee · Dianhong Da Jin Zhen 500g

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Dianhong Da Jin Zhen wird auch als „König der goldenen Triebe“ bezeichnet. Aus dem ersten Frühjahr 2025 stammen ausschließlich dicke Einzeltriebe der Fengqing-Daye-Sorte aus ökologischen Plantagen in Höhenlagen von 1600–1800 m im Fengqing-Gebiet. Für 100 g Trockenprodukt werden 75.000 Triebe benötigt. Temperaturunterschiede von ≥10 °C zwischen Tag und Nacht in den Hochlandregionen führen zu einem goldenen Verhältnis von 24,8 % Polyphenolen und 4,1 % Aminosäuren, wodurch ein frisch-aromatischer, süßlicher und samtiger Geschmack entsteht. Leichte Welke → sanfte Rollung → temperaturkontrollierte Fermentation bei 28 °C für 70 Minuten → schonende Trocknung mit leichter Hitze, Restfeuchte ≤4,2 %. GC-MS-Analyse ergibt 1,32 mg/g Linalool und 0,56 mg/g Phenylethylalkohol, wodurch sich ein komplexes Aroma von Honig, reifen Früchten und Blüten ergibt. Gehalt an Theaflavinen 1,21 % und Thearubiginen 10,4 % (GB/T 30483), goldgelbe Infusion mit breiter goldener Tönung. Koffeingehalt 33 mg/200 ml, sanfte belebende Wirkung; Wasserextraktgehalt 47 %, bis zu 8–10 Durchgänge aromatisch und süß. Doppelter Aromaschutz durch Folienbeutel und Blechdose, Aroma bleibt bei lichtgeschützter Lagerung bei Raumtemperatur 24 Monate erhalten; SGS-Zertifizierung: 500 Rückstandsanalysen ohne Rückstände, SC-Rückverfolgbarkeit entlang der gesamten Lieferkette. Für weniger als die Hälfte des Preises einer Handfilterkaffee-Tasse können Sie das authentische Aroma von Hochland-Daye-Trieben genießen.

Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt

Ja, wir haben die entsprechenden Zertifizierungen. Wir werden die Zertifikatsbilder in den Produktbildern platzieren. Wenn Sie höhere Anforderungen haben, können Sie sich auch an uns wenden.

Nein, Red Tea Workshop stellt nur eine Teesorte her, nämlich Zhengshan Xiaozhong. Um die Bedürfnisse der globalen Kunden zu erfüllen, beziehen wir jedoch auch Produkte anderer Lieferanten. Die Tees, Produktionsverfahren und Plantagen dieser Lieferanten untersuchen wir gründlich. Nur wenn sie unseren Standards entsprechen, werden sie in unser Sortiment aufgenommen.

Einige Einzelprodukte bieten Proben an, die während der Aktionszeit kostenlos mitbestellt werden können.

Die Kernmodelle werden regelmäßig getestet, Landwirtschaft und Gewicht werden nach nationalen Standards kontrolliert; einige Modelle haben eine Bio-Zertifizierung.

Es werden keine Aromen und Zucker hinzugefügt; der Duft stammt von den ursprünglichen Blättern und dem handwerklichen Rösten.

Ja, wir bieten Mischvorschläge und Muster an, bitte kontaktieren Sie den Kundenservice für weitere Details.

Bei Lebensmitteln, die nach dem Öffnen die Wiederverkäuflichkeit beeinträchtigen, wird eine Rückgabe in der Regel nicht unterstützt; bei Qualitätsproblemen wird gemäß den Richtlinien verfahren.

Es wird empfohlen, in kleinen Mengen leicht gebrühten Kaffee zu wählen oder Sorten mit niedrigem Koffeingehalt/leichten Fermentierungen zu wählen und den Konsum am Abend zu reduzieren.

Großhandelskooperation wird unterstützt. Stufenpreise und Rechnungen können bereitgestellt werden, MOQ, Zahlung, Logistik usw. richten sich nach dem Kooperationsprojekt. Bei Bedarf an Mustern oder Angeboten kontaktieren Sie bitte den Kundenservice.

Produktparameter
Herkunft Lincang, Kreis Fengqing, Yunnan, China
Teeart/Verfahren Schwarztee · Dianhong Da Jin Zhen
Qualitätsstufe Spezialklasse
Erntejahr Frühjahr 2025
Pflückstandard Einzeltrieb
Aroma Honigsüßer Duft, Aroma reifer Früchte, zarte Blütennote
Geschmack frisch, weich und süß, samtiger Mundgefühl, langanhaltende Süße und kühlender Nachklang
Infusion goldgelb und klar, breiter goldener Rand
Teesorte Fengqing Da Ye Zhong
Anbaugebiet 1600–1800 m
Röstgrad leicht geröstet
Zubereitungsempfehlung 95°C | 1g/30ml | 8–10 Sekunden ziehen lassen, mehrfach aufgießen möglich (8–10-mal)
Koffein ca. 33 mg/200 ml (laborgetestet mittels UPLC-MS)
Inhalt 100 g (erhältlich in den Größen 50g/100g/250g)
Verpackung Folienbeutel + Blechdose
Haltbarkeit 24 Monate
Lagerung kühl, trocken und lichtgeschützt lagern; nach Öffnen kühl lagern und luftdicht verschließen
Zertifizierung/Prüfung SGS-Rückstandsfrei (SC-Nummer: SC11435098101400)
Hersteller/Marke Fu'an Hongxu Teefabrik (in Auftrag gebracht)
Versandort Yunnan Lincang, China