شاي أسود عضوي عالي الجودة بكميات كبيرة - جينغيوان يغمس الغويها 500 جم

جينغيوان يغمس الغويها، حيث يتم حفظ نوع مينان عالي النكهة مع زهور الغويها الخريفية في كوب واحد حلو وناعم. تُستخدم أوراق جينغيوان من مزارع الشاي ذات التربة الحمراء الحمضية الخفيفة في آنشي على ارتفاع 600-800 متر، وتُقطف بمعايير ورقة واحدة وورقتين، وتحتوي على 22.3٪ من مركبات البوليفينول، و4.0٪ من الأحماض الأمينية، ونسبة البوليفينول إلى الأحماض الأمينية 5.6، مما يشكل الطعم الأساسي الطازج والحلو والمنعش دون مرارة أو قساوة. قبل وبعد الاعتدال الخريفي، تُستخدم أزهار الغويها الذهبية الطازجة بنسب 1:3 بطريقة التبخير الثلاثي والرفع الواحد على درجة حرارة منخفضة لمدة 72 ساعة، ثم تُعاد تجفيفها تحت 45 ℃، مع نسبة رطوبة ≤4.2٪. كشف تحليل GC-MS عن محتوى إجمالي للكحول الليناليل وغاما ديسيلاكتون وكحول البنزيل الإيثيلي من الغويها بمقدار 1.39 مغ/غ، مما يمنح الشاي طبقات ثلاثية: "أولًا عبير الغويها القوي عند الشرب، ثم حلاوة العسل والفواكه الناضجة في المنتصف، وأخيرًا عبير حلوى الحليب الخفيف في النهاية". يحتوي على 1.12٪ من الثيوانينات و10.0٪ من الثيواراتينات (حسب GB/T 30483)، ويتميز بلون شاي برتقالي أحمر شفاف مع حلقة ذهبية لامعة؛ وحوالي 29 مغ من الكافيين لكل 200 مل، ما يمنح تأثير تنبيه لطيف؛ ومحتوى المستخلص المائي 46٪، ويمكنه التحمل 7-8 مرات من التخمير مع بقاء نكهة الغويها المتبقية. التعبئة مزدوجة بإحكام باستخدام كيس رقائق الألومنيوم وعلبة حديد، وتحافظ على العطر لمدة 18 شهرًا في درجة حرارة الغرفة وبعيدًا عن الضوء؛ كما خضع لفحص SGS الذي أظهر عدم اكتشاف أي بقايا للمبيدات (500 بند)، مع إمكانية تتبع الإنتاج بالكامل عبر رمز SC. كوب واحد من جينغيوان يغمس الغويها يجعل مطر الزهور وطراوة观音 يلتقيان على طرف اللسان، حلاوة تمتد إلى القلب.