شاي أحمر ممتاز بالجملة - زهرة اليوسفي桂妃 ضاحكة 500غ

桂妃 ضاحكة، هي صناعة مثالية تجمع بين تقنية الشاي المنقوع حسب المدرسة الفوجيانية والصناعة الشاي الأحمر. المواد الخام تُنتقى من نباتات桂妃 ضاحكة منفردة تُزرع في منطقة桂坪 بمقاطعة فوجو، على ارتفاع 300-500 متر، وتربة حمراء قليلة الحموضة، حيث تنمو أوراق الشاي من نوع ورقة واحدة وبرعمان في نهاية الربيع وبداية الصيف، وتتميز بنسبة 22.0٪ من البوليفينولات و3.8٪ من الأحماض الأمينية، ومعدل 5.8 من نسبة البوليفينولات إلى الأحماض الأمينية، ما يشكل طعماً حلوًا وناعمًا خاليًا من المرارة. كل عام، تُقطف الزهور خلال عيد منتصف الخريف، عندما تكون الزهور نصف مفتوحة وتحمل عطرها، وتُستخدم الطريقة القديمة المعروفة بـ (تَثْلِيث رفعات واحدة) لامتصاص العطر: طبقة من الشاي وطبقة من زهور الياسمين الطازجة، توضع في درجات حرارة منخفضة لامتصاص العطر لمدة 72 ساعة، ثم تمر بمرحلة التجفيف مرة أخرى بدرجة حرارة أقل من 45℃، بحيث تكون نسبة الرطوبة ≤4.2٪، مما يُحافظ على العطر الطبيعي. وبحسب تحليل GC-MS فإن مجموع مادة اللينالول وبيتا-الايونون والجاما-ديكانولاكتون في زهور الياسمين قد بلغ 1.42 مليغرام/غرام، مما يُكوّن عطرًا ثلاثي الأبعاد يحمل مزيجاً من العطر الفاكهي عند الدخول للحلق، والعطر الزهري للياسمين في المنتصف، ونهاية حلوة كرائحة العسل. وتحتوي على 1.09٪ ثيافلافين و9.7٪ ثياتروبين، ولها لون برتقالي مائل إلى الحمرة شفاف مع حلقة ذهبية واضحة، وتحتوي على 27 مليغرام/200 مل من الكافيين، مما يجعلها مُدرِّبة برفق، و46٪ من المواد المُستخلصة بالماء، ويمكن استخدامها لـ 6-7 مرات دون فقدان العطر. التعبئة مزدوجة مُحكمة من كيس ألمنيوم وعلبة حديدية، وتحتفظ بالعطر دون تغيير لمدة 18 شهراً في درجة حرارة الغرفة بعيدًا عن الضوء، وتم التحقق من خلوها من بقايا المبيدات في 500 اختبار من SGS. فنجان من桂妃 ضاحكة يجعل ليلة منتصف الخريف تتفتح على اللسان، حيث تلتقي العطور الثلاثة: الفواكه، الأزهار، والعسل، في عناق حلو ولطيف.