يُعرف الشاي الأحمر تشى فونغ بـ"النبلاء بين الشاي الأحمر"، وهو واحد من أشهر ثلاثة شوادر حمراء عطرية في العالم. في ربيع عام 2025، قمنا بجني ورقة واحدة وبرعم واحد فقط من نوع زهو يي تشى مون في تلال منخفضة على ارتفاع 300-600 متر في مقاطعة تشى مون. هذا الصنف غني بمقدّمات اللينالول والجرانيول، ويُعالج بعد إ萎اد طبيعي داخلي لمدة 6 ساعات، وعجن خفيف، وتخمير بدرجة حرارة مُتحكّم بها 28 م لمدة 85 دقيقة ثم تجفيف كافٍ بنار متوسطة، بحيث تكون نسبة الرطوبة ≤4.2%. تُظهر نتائج تحليل GC-MS وجود اللينالول بتركيز 1.36 مغ/غ والفينيل إيثانول بتركيز 0.52 مغ/غ، ما يكوّن العطر المميّز لـ"عطر تشى مون" — رائحة وردية متدرجة مع عسل ورائحة فاكهة خفيفة. يحتوي الشاي على 22.4% من مادة البوليفينول، و3.9% من الأحماض الأمينية، ومعدّل البوليفينول إلى الأحماض الأمينية 5.7، ما يضمن نكهة منعشة وحلوة وناعمة دون مرارة حتى مع التخمير المتكرر. كما يحتوي على 1.14% من الثيوانين و10.2% من ثيواروبتين (حسب GB/T 30483)، مما يمنح المرق لونًا أحمر زاهيًا وشفافًا مع هالة ذهبية واضحة. تحتوي كل 200 مل على 30 مغ من الكافيين، ما يمنح تنشيطًا لطيفًا. ومحتوى الاستخراج المائي 46%، ويُمكن تخميره 8-9 مرات مع بقائه حلوًا وعطرًا. التعبئة بطبقتين: كيس رقائق ألومنيوم مع علبة حديد مطلية بالقصدير، تحافظ على العطر لمدة 24 شهرًا في درجة حرارة الغرفة وبعيدًا عن الضوء. تم فحصه من قبل SGS وخالي تمامًا من البقايا الزراعية (500 بند)، مع تتبع كامل حسب معيار SC. سواء كنت تشربه نقيًا أو مع الحليب، فإن الشاي الأحمر تشى فونغ سيُبهر حواسك برائحته الزهرية الأنيقة، وهو خيار مثالي للشرب اليومي أو كهدية فاخرة.
الشاي الأحمر من تشى مون · الشاي الأحمر الممتاز من تشى فونغ 500 جم
حول الأسئلة الشائعة المتعلقة بهذا المنتج
نعم، لدينا الشهادات ذات الصلة، وسنضع صورة الشهادة في صور المنتج، إذا كان لديك متطلبات أعلى يمكنك أيضًا الاتصال بنا للحصول عليها.
لا، ورشة الشاي الأحمر تنتج فقط نوع واحد من الشاي وهو تشانغ شان شياو تشون، ولكن لتلبية احتياجات المستخدمين في جميع أنحاء العالم، نستخدم موردين آخرين. نقوم بإجراء تحقيقات عميقة على الشاي، والتقنيات، ومزارع الشاي الخاصة بهؤلاء الموردين، وإذا لم تصل إلى المعايير فلن يتم عرضها.
بعض المنتجات تقدم عينات صغيرة، ويمكن إضافتها مجاناً خلال فترة العروض.
يتم اختبار الطراز الأساسي بشكل دوري، ويتم التحكم في الزراعة والوزن وفقًا للمعايير الوطنية؛ بعض الطرازات لديها شهادة عضوية.
لا يتم إضافة العطر والسكر؛ الرائحة تأتي من الأوراق الأصلية وعملية التحميص.
نعم، نقدم اقتراحات للتكوين والعينات، يرجى الاتصال بخدمة العملاء لمزيد من التفاصيل.
عادةً لا يتم دعم إرجاع المواد الغذائية التي تؤثر فتحها على إعادة البيع؛ إذا كانت هناك مشكلة في الجودة، يتم التعامل معها وفقًا للسياسة.
يوصى بشرب كميات قليلة من القهوة الخفيفة التحضير، أو اختيار أنواع منخفضة الكافيين / خفيفة التخمر، وتقليل الاستهلاك في المساء.
ندعم التعاون بالجملة. يمكن تقديم أسعار متدرجة وفاتورة، الحد الأدنى للطلب، الدفع، اللوجستيات وغيرها حسب اتفاق التعاون. إذا كنت بحاجة إلى عينة أو عرض سعر، يرجى الاتصال بخدمة العملاء.
معلمات المنتج
| المكان | تشى مون، هوانغشان، آنهوي، الصين |
| نوع الشاي/التقنية | الشاي الأحمر · الشاي الأحمر تشى فونغ |
| الدرجة | ممتازة خاصة |
| سنة المواد الخام | ربيع 2025 |
| معيار الجني | ورقة واحدة وبرعم واحد |
| العطر | عطر تشى مون (رائحة ورد، عسل، فاكهة خفيفة) |
| النكهة | منعش، حلو، ناعم، مع نكهة حلوة طويلة وانتعاش في الحلق |
| لون المرق | أحمر زاهٍ وشفاف، مع هالة ذهبية واضحة |
| نوع المادة الخام | صنف زهو يي تشى مون (صنف وطني متميز) |
| الارتفاع | 300-600 م |
| درجة التحميص | نار متوسطة |
| توصيات التخمير | 95°م | 1غ/50مل | من 15ث، كل تخمير إضافي +5–10ث |
| الكافيين | حوالي 30 مغ/200 مل (تم قياسه فعليًا بواسطة HPLC-UV) |
| الوزن الصافي | 100 غ (متوفر بأحجام 50غ/100غ/250غ) |
| التغليف | كيس رقائق ألومنيوم + علبة حديد |
| مدة الصلاحية | 24 شهرًا |
| طريقة التخزين | في مكان بارد وجاف ومظلم، ويُفضّل إغلاقه وتخزينه مبرّدًا بعد الفتح |
| الشهادات/الفحوصات | اجتياز فحص بقايا المبيدات من SGS (الرقم SC: SC11435098101400) |
| الجهة المنتجة/العلامة التجارية | مصنع هونغ شو للشاي، فوآن (صنع بالتفويض) |
| مكان الشحن | آنهوي، هوانغشان، الصين |