بعد تساقط الصقيع في تونغموغوان، تزداد الفجوة في درجات الحرارة بين الليل والنهار بشكل حاد، حيث تتجمع شجرة الشاي في تبادل الندى البارد وأشعة الشمس لتكوين المزيد من الجيلاتين والسكر. نحن نقوم فقط بقطف برعم واحد وورقتين من شجرة الشاي القديمة في منحدر مظلل على ارتفاع 1200 متر في الأيام المشمسة مع الرياح الشمالية، ونلتزم بالطريقة التقليدية "ثلاث نيران وثلاث تدخين": يتم التحميص الأول باستخدام نار قوية للحفاظ على النضارة، ثم التحميص الثاني باستخدام نار خفيفة للدخان، وأخيرًا التحميص الثالث باستخدام نار الفحم لتعزيز العطر، حيث يتم تدخينها ببطء لمدة 18 ساعة باستخدام صنوبر الماوي، مما يجعل رائحة الصنوبر تتغلغل في عروق الأوراق. عند فتح العلبة، يمكنك أن تشم رائحة دخان الصنوبر القوي مع رائحة الكستناء المحمص والشوكولاتة الداكنة؛ عند صب الماء المغلي، يظهر لون الشاي برتقالي عميق، وحلقة ذهبية سميكة مثل الكهرمان. عند دخول الفم، يتجه الدخان مباشرة إلى الأنف، لكنه يذوب في الحلق على الفور، وتظهر حلاوة الكستناء والعسل ونكهة الكراميل بشكل متتابع، مع استمرار الحلاوة لمدة تزيد عن عشرين دقيقة، مما يترك برودة في الفم. تم اختبار 524 عنصرًا من بقايا المبيدات الزراعية بواسطة SGS، ويمكن لعشاق الشاي القدامى أن يشربوا بطمأنينة. علبة صغيرة من الحديد العسكري بوزن 100 جرام، 3 جرام لكل فنجان، 10 ثوانٍ لاستخراج الشاي، حتى بعد عشر مرات من التحضير لا يزال يظهر نكهة الدخان. اطلبه الليلة، وسنقوم بتوصيله مباشرة عبر شينفنج، لنحتفظ معك برائحة الرياح الصنوبرية والنار الفحمية في ليالي الصقيع في تونغموغوان، لتستمتع بشرب "طعم ووي ي القديمة" من 400 عام في منزلك.
武夷山特级烟熏正山小种红茶 500g
حول الأسئلة الشائعة المتعلقة بهذا المنتج
نعم، لدينا الشهادات ذات الصلة، وسنضع صورة الشهادة في صور المنتج، إذا كان لديك متطلبات أعلى يمكنك أيضًا الاتصال بنا للحصول عليها.
لا، ورشة الشاي الأحمر تنتج فقط نوع واحد من الشاي وهو تشانغ شان شياو تشون، ولكن لتلبية احتياجات المستخدمين في جميع أنحاء العالم، نستخدم موردين آخرين. نقوم بإجراء تحقيقات عميقة على الشاي، والتقنيات، ومزارع الشاي الخاصة بهؤلاء الموردين، وإذا لم تصل إلى المعايير فلن يتم عرضها.
بعض المنتجات تقدم عينات صغيرة، ويمكن إضافتها مجاناً خلال فترة العروض.
يتم اختبار الطراز الأساسي بشكل دوري، ويتم التحكم في الزراعة والوزن وفقًا للمعايير الوطنية؛ بعض الطرازات لديها شهادة عضوية.
لا يتم إضافة العطر والسكر؛ الرائحة تأتي من الأوراق الأصلية وعملية التحميص.
نعم، نقدم اقتراحات للتكوين والعينات، يرجى الاتصال بخدمة العملاء لمزيد من التفاصيل.
عادةً لا يتم دعم إرجاع المواد الغذائية التي تؤثر فتحها على إعادة البيع؛ إذا كانت هناك مشكلة في الجودة، يتم التعامل معها وفقًا للسياسة.
يوصى بشرب كميات قليلة من القهوة الخفيفة التحضير، أو اختيار أنواع منخفضة الكافيين / خفيفة التخمر، وتقليل الاستهلاك في المساء.
ندعم التعاون بالجملة. يمكن تقديم أسعار متدرجة وفاتورة، الحد الأدنى للطلب، الدفع، اللوجستيات وغيرها حسب اتفاق التعاون. إذا كنت بحاجة إلى عينة أو عرض سعر، يرجى الاتصال بخدمة العملاء.
معلمات المنتج
| مكان المنشأ | الصين فوجيان ووي ي شان تونغموغوان |
| نوع الشاي / الطريقة | شاي أسود · تشو شان شياو جونغ · ثلاث مراحل من التحميص بالفحم الصنوبر |
| الدرجة | عالية |
| سنة المواد الخام | خريف 2025 |
| معيار القطف | برعم واحد وورقتين |
| نوع الرائحة | رائحة دخان صنوبر قوية، رائحة كستناء جافة، رائحة كراميل |
| الطعم | غني وقوي، نكهة دخان عميقة، حلاوة مستمرة |
| لون الشاي | برتقالي عميق وشفاف، حلقة ذهبية سميكة |
| نوع المواد الخام | نوع تونغموغوان (نوع الشاي الصغير) |
| الارتفاع | 1200 م |
| درجة التحميص | نار قوية (تحميص صنوبر الماوي على نار خفيفة لمدة 18 ساعة، ثلاث مراحل من التحميص بالفحم) |
| اقتراحات التحضير | 95 °C | 1 جرام / 50 مل | بدءًا من 10 ثوانٍ، مع إضافة 5 ثوانٍ لكل تحضير إضافي |
| محتوى الكافيين | حوالي 35 ملغ / 200 مل |
| الوزن الصافي | 100 جرام (متوفر بأحجام 50 جرام / 100 جرام / 250 جرام) |
| التغليف | كيس ألمنيوم + علبة حديد |
| مدة الصلاحية | 24 شهرًا |
| طريقة التخزين | في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الضوء، يفضل تخزينه في الثلاجة بعد الفتح |
| الشهادة / الاختبار | اجتاز اختبار بقايا المبيدات الزراعية SGS (رقم SC: SC11435098101400) |
| المنتج / العلامة التجارية | ورشة شاي تونغموغوان |
| مكان الشحن | الصين فوجيان نانبينغ |