সোনালি জুনমেই ফুলের সুগন্ধযুক্ত মধুরস লাল চা 500g

এই "সোনালি জুনমেই ফুলের সুগন্ধযুক্ত মধুরস" চা-এর জন্য 2025 সালের প্রথম বসন্তকালীন প্রথম সংগৃহীত একক কলিকা ব্যবহার করা হয়েছে, যা সম্পূর্ণরূপে টংমুগুয়ানের 1200-1400 মিটার উচ্চতায় জন্মানো ছোট পাতার চা গাছের প্রাকৃতিক জাত থেকে সংগ্রহ করা হয়েছে। স্থানীয় অঞ্চলে দিন-রাতের তাপমাত্রার পার্থক্য বেশি হওয়ায় এবং বিক্ষিপ্ত আলোর প্রাচুর্য থাকার কারণে চা কলিকায় অ্যামিনো অ্যাসিডের মাত্রা 3.8% (GB/T 8314 পরীক্ষা) পর্যন্ত পৌঁছেছে, এবং পলিফেনল-অ্যামিনো অ্যাসিডের অনুপাত 7:1 এর সুবর্ণ পরিসরে নিয়ন্ত্রিত হয়েছে, যা থেকে পাওয়া যায় তীব্র তৃপ্তি এবং কষাকষে অনুভূতি ছাড়া স্বাদ। এতে হালকা শুকনো করা, হালকা ম্যালারি, নিম্ন তাপমাত্রায় দীর্ঘস্থায়ী পাকোনো (25°C, 3 ঘন্টা) এবং হালকা তাপে পুরোপুরি শুকনো করার প্রক্রিয়া ব্যবহার করা হয়েছে, যা সর্বাধিক পরিমাণে ফুলের মতো সুগন্ধযুক্ত উদ্বায়ী পদার্থ, যেমন লিনালুল এবং জারানিয়ল, অক্ষুণ্ণ রেখেছে। GC-MS পরীক্ষায় লিনালুলের মাত্রা 1.24 mg/g পাওয়া গেছে, তাই চা বানানোর সময় কমলা গাছের সুগন্ধ এবং মধুর সুগন্ধ একযোগে পাওয়া যায়, কাপ ঠান্ডা হওয়ার পরেও পাকা ফলের সুগন্ধ পাওয়া যায়। চায়ের রং সোনালি হলুদ এবং পরিষ্কার, সোনালি বলয় স্পষ্ট দেখা যায়, যা টিফ (চা ফ্ল্যাভনয়েড)-এর মাত্রা 1.1% (GB/T 30483) থাকার কারণে। ক্যাফেইনের মাত্রা 28 mg/200 ml, যা মাথা ঠান্ডা রাখে; জলে দ্রবণীয় পদার্থের মাত্রা 46%, যা বার বার চা বানানোর উপযোগী, একই চা দিয়ে কমপক্ষে 10টি চা তৈরি করা যায়। প্রতি 100g চা পাতার জন্য প্রায় 72,000টি কলিকার প্রয়োজন হয়, যদিও দাম বেশি হয়, তবু প্রতি কাপের খরচ মাত্র 1 ডলারের কম, যা আপনাকে আসল টংমু পাহাড়ি চার স্বাদ দেবে। SC এবং SGS দ্বৈত প্রত্যয়ন, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগ + টিনের কৌটো দ্বিস্তর বন্ধন, সাধারণ তাপমাত্রায় আলো থেকে দূরে রেখে 24 মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যাবে, খোলার পর শীতাধিক রাখলে আরও ভালো থাকে। যদি একটি কফির দামে একটি ফুলের মতো সুগন্ধযুক্ত মধুর স্বাদের বসন্তকালীন অভিজ্ঞতা নিতে চান, তবে এই শ্রেষ্ঠ মানের সোনালি জুনমেই চা আপনার জন্য সেরা পছন্দ।