প্রিমিয়াম বাল্ক ব্ল্যাক চা · বাইলিন কার্গ ব্ল্যাক চা 500g

ফুজিয়ান রেড চার তিনটি কার্গ চা-এর মধ্যে বাইলিন কার্গ একটি প্রধান চা। এই 2025 সালের বসন্তকালীন সুপারিয়র গ্রেডের চা সম্পূর্ণরূপে ফুজিয়ান প্রদেশের ফুডিং শহরের বাইলিন জেলার 500-700 মিটার উচ্চতার পাহাড়ি চা বাগান থেকে সংগ্রহ করা হয়েছে। চা গাছগুলো একশ বছরের বেশি পুরনো ফুডিং ডাবল চা ব্ল্যাক টি-র গোষ্ঠী। গু ইউ-র আগে পরপর তিন দিন হাতে করে শুধুমাত্র একটি কুঁড়া ও একটি পাতা তোলা হয়েছে। এতে 21.8% পলিফেনল, 3.9% অ্যামিনো অ্যাসিড এবং 5.6 ফেনল-অ্যামিনো অনুপাত রয়েছে যা মিষ্টি, মসৃণ, মোটা ও প্রায় তিক্ততাহীন স্বাদ এর মূল ভিত্তি গড়ে তুলেছে। এটি 6 ঘণ্টা স্বাভাবিকভাবে শুকানোর পর 28°C নিয়ন্ত্রিত তাপমাত্রায় 90 মিনিট ফার্মেন্ট করা হয়েছে এবং তারপর হালকা আঁচে পুরোপুরি শুকানো হয়েছে। চাতে জলের পরিমাণ 4.3% এর সমান বা তার কম। GC-MS পরীক্ষায় দেখা গেছে এতে 1.28 mg/g লিনালুল, 0.59 mg/g বেনজিল অ্যালকোহল রয়েছে, যা মধুর গন্ধ, পাকা ফলের গন্ধ ও গোলাপের গন্ধের সমন্বয় তৈরি করেছে। চাতে 1.09% থিয়াফ্ল্যাভিন এবং 10.1% থিয়ারুবিজিন (GB/T 30483) রয়েছে, এর রং সোনালি লাল এবং স্পষ্ট সোনালি বলয় রয়েছে। এতে 29 mg/200 ml ক্যাফেইন রয়েছে যা মৃদু উদ্দীপনা প্রদান করে। জলে দ্রবণীয় পদার্থের পরিমাণ 46%, এটি 8-9 বার পর্যন্ত পুনরায় ব্রু করা যায় এবং এর মিষ্টি স্বাদ অক্ষুণ্ণ থাকে। এটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগ এবং টিন ক্যানের দ্বৈত মুদ্রাঙ্কন পদ্ধতিতে প্যাক করা হয়েছে, যা সাধারণ তাপমাত্রায় আলো থেকে দূরে রেখে 24 মাস পর্যন্ত সুগন্ধ স্থিত রাখতে সাহায্য করে। SGS পরীক্ষায় 500 টি কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ পাওয়া যায়নি এবং SC দ্বারা সম্পূর্ণ ট্রেসেবিলিটি প্রদান করা হয়েছে। কফির দামে একটি চা পাওয়া যাবে যা একশ বছরের পুরনো কার্গ চা এবং এর মিষ্টি ফুলের গন্ধ রয়েছে। এটি দৈনিক ব্যবহার এবং উপহারের জন্য খুবই উপযুক্ত এবং দামের তুলনায় মান পাওয়া যায়।